Responsabile di sala
Atena S.p.A., società di formazione e sviluppo risorse umane, ricerca un/una RESPONSABILE DI SALA da inserire presso: ATENA MULTI FORME (https://atenarestaurant.it/it)
La risorsa individuata, da inserire nel team di Arianna Gatti, Chef emergente 2024 per il Gambero Rosso, si occuperà di:
• Coordinare e supportare lo staff di sala durante il servizio ristorante, banqueting ed eventi
• Effettuare la mise en place, preparazione, pulizia e servizio ai tavoli
• Rispettare ed assicurare gli standard di qualità, efficienza ed efficacia della struttura.
• Diploma/qualifica indirizzo alberghiero
• Pregressa esperienza nella mansione presso realtà di alto livello
• Ottime capacità relazionali e comunicative
• Capacità organizzative e di time management
• Passione per il settore ristorativo
• Problem solving
• Flessibilità
Orario di lavoro: full-time su turnazione con riposo compensativo infrasettimanale
Retribuzione: CCNL Commercio-Servizi, definita sulla base della effettiva esperienza maturata
Sede di lavoro: Brescia - Via Codignole, 52
La risorsa individuata, da inserire nel team di Arianna Gatti, Chef emergente 2024 per il Gambero Rosso, si occuperà di:
• Coordinare e supportare lo staff di sala durante il servizio ristorante, banqueting ed eventi
• Effettuare la mise en place, preparazione, pulizia e servizio ai tavoli
• Rispettare ed assicurare gli standard di qualità, efficienza ed efficacia della struttura.
• Diploma/qualifica indirizzo alberghiero
• Pregressa esperienza nella mansione presso realtà di alto livello
• Ottime capacità relazionali e comunicative
• Capacità organizzative e di time management
• Passione per il settore ristorativo
• Problem solving
• Flessibilità
Orario di lavoro: full-time su turnazione con riposo compensativo infrasettimanale
Retribuzione: CCNL Commercio-Servizi, definita sulla base della effettiva esperienza maturata
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