Camerieri Di Sala
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CDSHotels-Porto Giardino ricerca CAMERIERI DI SALA per la stagione 2024.
Le risorse si occuperanno di:
• Lavorare in un’organizzazione di sala con servizio a buffet (colazione) e servizio à la carta (pranzo e cena)
• Accogliere i clienti, illustrare il menù, introdurre il funzionamento del servizio e prendere le ordinazioni
• Coordinare e supervisionare le comande delle portate, dal pass cucina al servizio ai tavoli
• Collaborare attivamente e positivamente a stretto contatto con i reparti di Sala, Cucina, Pasticceria, Plonge e Bar
• Preparare, ordinare, pulire e curare con estrema attenzione tutto il materiale e le attrezzature di lavoro in dotazione
Si richiede:
• Esperienza pregressa (almeno due anni) nel ruolo in ristoranti à la carte e/o alberghi di buon livello
• Certificazione HACCP in corso di validità
• Gradito il diploma di istituto tecnico alberghiero
• Buona conoscenza della lingua inglese
• Ottima predisposizione al lavoro in team
• Precisione e rapidità
• Comunicazione empatica, orientamento al cliente e alla vendita
• Ottime doti relazionali
• Capacità di problem solving e gestione dello stress
• Dinamicità e flessibilità
Si offre:
contratto stagionale a tempo determinato, inquadramento e retribuzione come da CCNL Turismo Pubblici Esercizi.
Il presente annuncio è rivolto ambosessi.
I dati personali saranno conservati e trattati secondo la normativa vigente D.lgs 101/2018.
Le risorse si occuperanno di:
• Lavorare in un’organizzazione di sala con servizio a buffet (colazione) e servizio à la carta (pranzo e cena)
• Accogliere i clienti, illustrare il menù, introdurre il funzionamento del servizio e prendere le ordinazioni
• Coordinare e supervisionare le comande delle portate, dal pass cucina al servizio ai tavoli
• Collaborare attivamente e positivamente a stretto contatto con i reparti di Sala, Cucina, Pasticceria, Plonge e Bar
• Preparare, ordinare, pulire e curare con estrema attenzione tutto il materiale e le attrezzature di lavoro in dotazione
Si richiede:
• Esperienza pregressa (almeno due anni) nel ruolo in ristoranti à la carte e/o alberghi di buon livello
• Certificazione HACCP in corso di validità
• Gradito il diploma di istituto tecnico alberghiero
• Buona conoscenza della lingua inglese
• Ottima predisposizione al lavoro in team
• Precisione e rapidità
• Comunicazione empatica, orientamento al cliente e alla vendita
• Ottime doti relazionali
• Capacità di problem solving e gestione dello stress
• Dinamicità e flessibilità
Si offre:
contratto stagionale a tempo determinato, inquadramento e retribuzione come da CCNL Turismo Pubblici Esercizi.
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