Chef de Partie

Unahotels Thotel Cagliari | Cagliari | www.jobintourism.it |
Unahotels Thotel Cagliari, 4 stelle nel cuore di Cagliari, seleziona: Chef de Partie

Il reparto F&B comprende il TRestaurant, il TBistrot con 40/50 coperti ognuno e una proposta di banqueting fino a 300 coperti.
Fiore all’occhiello della struttura l’elegante T15 che gode di un panorama mozzafiato su Cagliari, dedicato a eventi riservati.

Richiediamo:
 •  Esperienza di almeno 2 anni in Italia e/o estero nel segmento Luxury Hospitality.
 •  Ottime capacità al lavoro di squadra
 •  Buone capacità relazionali, comunicative e di problem solving
 •  Flessibilità oraria e disponibilità lavorativa.
 •  Conoscenze di tecniche di cottura (roner, bassa temperatura, sottovuoto) e capacità di unire queste tecniche alla creatività e passione.
 •  Conoscenze HACCP

Proponiamo:
 •  Contratto a tempo determinato e RAL commisurata all’esperienza del candidato
 •  Opportunità di sviluppare e crescere il proprio talento all’interno dell’hotel e del network in un ambiente dinamico ed inclusivo dove la diversità è considerata un valore.
 •  Possibilità di partecipare a corsi di formazione con Chef rinomati.
 •  Possibilità di alloggio

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