Cuoco capo partita
Restworld | Milano | www.repubblica.it |
Stiamo cercando 1 Capo partita con almeno 3 anni di esperienza per Evo Bistrot, ristorante situato all'interno dell'azienda agricola Centumbrie ad Agello (Perugia). Il locale, particolarmente apprezzato dai turisti, è un ambiente formale e accogliente, ideale per chi cerca una cucina di qualità.
La brigata è gestita in collaborazione con uno chef stellato ed il Capo partita sarà responsabile della gestione delle comande della cucina, della conservazione delle materie prime, della pulizia dell'area di lavoro e dell'ordinazione e fornitura dei prodotti necessari.
L'autonomia nella gestione della posizione e la conoscenza delle tecniche di taglio saranno indispensabili per svolgere al meglio il ruolo.
La brigata è gestita in collaborazione con uno chef stellato ed il Capo partita sarà responsabile della gestione delle comande della cucina, della conservazione delle materie prime, della pulizia dell'area di lavoro e dell'ordinazione e fornitura dei prodotti necessari.
L'autonomia nella gestione della posizione e la conoscenza delle tecniche di taglio saranno indispensabili per svolgere al meglio il ruolo.
Scopri le nuove offerte di lavoro prima degli altri!
Iscriviti ora e ricevi le ultime offerte di lavoro per: Azienda Agricola a Assago
Servizio gratuito. Potrai disattivare il servizio in qualunque momento