Adecco Italia-Arzachena
Sei una persona dinamica, orientata agli obiettivi e con una grande predisposizione al servizio clienti? Sei pronto/a a gestire e sviluppare un team di professionisti? Sei un comunicatore eccellente e hai una grande passione per il settore della ristorazione?.Se la risposta è sì, allora questa è l'o...
Abi d'Oru Beach Hotel & Spa-Porto Rotondo
L’Hotel Abi d’Oru è una struttura 5 stelle situata nell’incantevole cornice del Golfo di Marinella. Dispone di 130 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia privata, piscina, Kids Club, Spa con area umida, sauna e cabine per i trattamenti benessere...
Club Esse-Sassari
Per la stagione estiva 2024 ricerchiamo in tutto il territorio nazionale personale da inserire nel reparto bar dei nostri resort in Sardegna.
Le risorse prescelte si occuperanno in particolare di:
• garantire il rispetto degli standard aziendali e allo stesso tempo...
Club Esse-Arzachena
Per la stagione estiva 2024 ricerchiamo in tutto il territorio nazionale personale da inserire nel reparto bar dei nostri resort in Sardegna, in particolare nella località di Baia Sardinia.
La risorse prescelte si occuperanno in particolare di:
• Garantire il rispetto...
FRAG-Italia
La risorsa dovrà occuparsi della realizzazione delle procedure di controllo del processo, tramite sistemi DCS e PLC, delle apparecchiature per la produzione della carta quali: preparazione dell'impasto, macchina per carta / cartone, avvolgitori, sezioni di bobina, riavvolgitori, sistema di vapore / ...
LHH-Italia
Per azienda cliente, specializzata nella produzione di articoli tecnici per il mondo dello sport con sede in provincia di Treviso, siamo attualmente alla ricerca di un Analista Funzionale.La persona selezionata entrerà a far parte del Team ICT aziendale e si occuperà attivamente all'analisi e al...
Synergie Italia-Elmas
pasti veloci (bar/pasticceria, settore pizzeria, ristorazione e fast food); - Pulizia e riordino dei locali.
REQUISITI
Siamo alla ricerca di persone dinamiche e meticolose, disponibili fin da subito, che abbiano maturato una pregressa esperienza...
JobOnAir-Sassari
dei collaboratori.Per la stagione estiva 2024 ricerchiamo in tutto il territorio nazionale personale da inserire nel reparto bar dei nostri resort in Sardegna. Le risorse prescelte si occuperanno in particolare di:garantire il rispetto degli standard aziendali...
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Servizio gratuito. Potrai disattivare il servizio in qualunque momento
– Bar Commis
Porto Cervo | www.jobintourism.it |
Titolo : – Bar Commis
Dipartimento: – Food & Beverage Job Level: D1
Divisione: – Food & Beverage
Riporta a: – Bar Manager
B. Qualifiche Professionali
1. Diploma di scuola alberghiera o formazione analoga
2. Esperienza lavorativa di almeno 2 anni come Commis Bar in un hotel di lusso o ultra-lusso o in un settore simile
3. Conoscenza di: Symphony POS System
4. Conoscenza fluente dell’inglese, preferibile l’uso di altre lingue.
5. Spiccate capacità di comunicazione
6. Capacità di lavorare in gruppo e da soli
7. Proattivo, affidabile e flessibile
8. Amichevole, educato e di mentalità aperta
9. Età minima richiesta: 18 anni
C. Responsabilità
Assicurarsi che la prima e l’ultima impressione degli ospiti sia positiva, promuovendo la professionalità attraverso l’aspetto e i modi. Conoscere bene non solo l’outlet ma anche le strutture e le attività del resort, nonché gli standard e la qualità dell’outlet.
È richiesta la conoscenza di tutti i prodotti serviti nel punto vendita. Sostenere e impegnarsi nella creazione di un programma di competenze multiple per garantire la massima produttività. Capacità di comunicare con gli ospiti e il team
1. General Operations
› Lavorare a stretto contatto con il Bar Manager per ottenere la massima qualità per la divisione
› Vivere i 4 valori di Cheval Blanc – Creatività, Privacy esclusiva, Artigianalità e Arte del ricevere
› Portare avanti la filosofia di servizio di Cheval Blanc: estro, rispetto, orgoglio, attenzione ai dettagli e gentilezza genuina.
› Partecipare attivamente alla preparazione del Piano Operativo e dei relativi Piani d’Azione
› Garantire che le operazioni del punto vendita lavorino efficacemente come un unico team per fornire un servizio ininterrotto in tutta l’organizzazione.
› Assicurare che la comunicazione con il Maggiordomo e Receptionist sia tempestiva, accurata e completa.
› A causa della natura ciclica dell’attività, ai dipendenti può essere richiesto di lavorare con orari variabili per riflettere le esigenze commerciali dell’hotel. Inoltre, è richiesta la partecipazione a tutte le sessioni di formazione e alle riunioni programmate.
› Assicura che il servizio a tutti gli ospiti segua gli standard stabiliti, sia coerente, efficiente e cortese.
› Conosce le procedure di emergenza (compresa la rianimazione cardiopolmonare) e lavora per prevenire gli incidenti.
› Esegue qualsiasi altro compito richiesto dalla direzione.
› Partecipa ai briefing sul punto vendita. Segue le istruzioni impartite dal Direttore, dal Food & Beverage e dal Senior Restaurant Manager e Bar Manager nello svolgimento di qualsiasi altro compito ragionevole richiesto di volta in volta dal capo divisione.
› Comunicare i feedback degli ospiti al Bar Manager e al Restaurant Manager puntualmente e attraverso l’uso del log book del reparto.
› Conoscenza approfondita delle strutture del locale e del personale coinvolto.
› Garantire un aspetto pulito ed elegante in ogni momento.
› Conoscere tutte le apparecchiature elettriche e meccaniche e osservare tutte le precauzioni di sicurezza durante l’uso di tali apparecchiature.
› Assicurarsi che tutte le attrezzature del reparto siano utilizzate in modo da evitare danni e prolungarne l’uso.
› Rispettare tutte le norme e i regolamenti stabiliti dalla direzione durante il servizio.
› Cercare di sviluppare un’autostima che si traduca in un atteggiamento amichevole e rilassato con gli ospiti.
› Essere sempre attenti alle richieste e ai desideri degli ospiti per aumentare le vendite promuovendo lo sviluppo di una clientela abituale.
› Buona comprensione delle persone e genuino interesse per il cibo e le bevande.
› Conoscenza approfondita dei contenuti del menu.
› Tenere informata la cucina sui tempi della prossima portata.
› Assicurarsi che i cibi e le bevande siano pronti al momento opportuno.
› Prestazioni costanti, indipendentemente dal fatto che l’attività sia intensa o meno.
› Lavorare in squadra e offrire aiuto quando necessario.
› Accogliere e far accomodare gli ospiti in modo cortese. Prendere le ordinazioni e promuovere le vendite.
› Servire le pietanze e le bevande ordinate dagli ospiti secondo i corretti standard di servizio. Sgomberare i tavoli e risistemare le attrezzature, se necessario.
› Conoscenza approfondita delle strutture del locale e del personale coinvolto.
› Controllare la mise-en-place prima del servizio e mantenerla in buone condizioni di pulizia.
› Controllare la pulizia dei menu dei tavoli.
› Praticare le misure igieniche necessarie per la manipolazione di cibi e bevande.
› Assicurarsi che il rifornimento e lo sgombero delle postazioni siano rigorosamente rispettati.
› Rispettare la procedura per le mance.
› Rispettare tutte le norme e i regolamenti stabiliti dalla direzione durante il servizio.
› Assicurarsi che al termine del servizio la propria area di responsabilità sia lasciata pulita e in ordine; che le porte siano chiuse a chiave e che le fonti di energia siano spente, se del caso.
2. Financial and Administration
› Rispettare le procedure di acquisto e di rifornimento dei magazzini della Maison, per quanto riguarda le forniture interne ed esterne.
› Garantire l’attuazione e la valutazione continua delle misure di risparmio energetico e dei costi.
› Garantire che i turni e gli straordinari siano gestiti in modo appropriato in base alle esigenze operative.
3. Human Capital Development
› Partecipa attivamente a tutti gli eventi del team.
› Partecipa alla formazione relativa al lavoro.
4. Policies and Procedures
› Mantenere un elevato standard di aspetto e di cura del corpo in ogni momento, come da CB Living.
› Applicare e rispettare le norme e i regolamenti previsti dal manuale degli Ambasciatori, le politiche e le procedure del reparto e della Maison, comprese quelle per le situazioni di emergenza.
› Sviluppare e mantenere una comprensione della missione, della visione e dei valori dell’organizzazione.
› Gestisce i reclami degli ospiti in modo professionale, secondo le politiche e le procedure della Maison.
› Pratica una corretta etichetta telefonica con i colleghi e gli ospiti della Maison.
› Assicura che tutte le attività siano svolte in modo onesto, etico e nel rispetto dei parametri della legge italiana.
5. Health and Safety
› Mantenere sempre i massimi livelli di igiene personale.
› Garantire il mantenimento degli standard igienici aziendali e statutari in tutte le aree di lavoro.
› Essere pienamente consapevole di tutte le procedure di salute e sicurezza, antincendio e di emergenza.
› Segnalare qualsiasi potenziale situazione di pericolo all’interno del luogo di lavoro
Dipartimento: – Food & Beverage Job Level: D1
Divisione: – Food & Beverage
Riporta a: – Bar Manager
B. Qualifiche Professionali
1. Diploma di scuola alberghiera o formazione analoga
2. Esperienza lavorativa di almeno 2 anni come Commis Bar in un hotel di lusso o ultra-lusso o in un settore simile
3. Conoscenza di: Symphony POS System
4. Conoscenza fluente dell’inglese, preferibile l’uso di altre lingue.
5. Spiccate capacità di comunicazione
6. Capacità di lavorare in gruppo e da soli
7. Proattivo, affidabile e flessibile
8. Amichevole, educato e di mentalità aperta
9. Età minima richiesta: 18 anni
C. Responsabilità
Assicurarsi che la prima e l’ultima impressione degli ospiti sia positiva, promuovendo la professionalità attraverso l’aspetto e i modi. Conoscere bene non solo l’outlet ma anche le strutture e le attività del resort, nonché gli standard e la qualità dell’outlet.
È richiesta la conoscenza di tutti i prodotti serviti nel punto vendita. Sostenere e impegnarsi nella creazione di un programma di competenze multiple per garantire la massima produttività. Capacità di comunicare con gli ospiti e il team
1. General Operations
› Lavorare a stretto contatto con il Bar Manager per ottenere la massima qualità per la divisione
› Vivere i 4 valori di Cheval Blanc – Creatività, Privacy esclusiva, Artigianalità e Arte del ricevere
› Portare avanti la filosofia di servizio di Cheval Blanc: estro, rispetto, orgoglio, attenzione ai dettagli e gentilezza genuina.
› Partecipare attivamente alla preparazione del Piano Operativo e dei relativi Piani d’Azione
› Garantire che le operazioni del punto vendita lavorino efficacemente come un unico team per fornire un servizio ininterrotto in tutta l’organizzazione.
› Assicurare che la comunicazione con il Maggiordomo e Receptionist sia tempestiva, accurata e completa.
› A causa della natura ciclica dell’attività, ai dipendenti può essere richiesto di lavorare con orari variabili per riflettere le esigenze commerciali dell’hotel. Inoltre, è richiesta la partecipazione a tutte le sessioni di formazione e alle riunioni programmate.
› Assicura che il servizio a tutti gli ospiti segua gli standard stabiliti, sia coerente, efficiente e cortese.
› Conosce le procedure di emergenza (compresa la rianimazione cardiopolmonare) e lavora per prevenire gli incidenti.
› Esegue qualsiasi altro compito richiesto dalla direzione.
› Partecipa ai briefing sul punto vendita. Segue le istruzioni impartite dal Direttore, dal Food & Beverage e dal Senior Restaurant Manager e Bar Manager nello svolgimento di qualsiasi altro compito ragionevole richiesto di volta in volta dal capo divisione.
› Comunicare i feedback degli ospiti al Bar Manager e al Restaurant Manager puntualmente e attraverso l’uso del log book del reparto.
› Conoscenza approfondita delle strutture del locale e del personale coinvolto.
› Garantire un aspetto pulito ed elegante in ogni momento.
› Conoscere tutte le apparecchiature elettriche e meccaniche e osservare tutte le precauzioni di sicurezza durante l’uso di tali apparecchiature.
› Assicurarsi che tutte le attrezzature del reparto siano utilizzate in modo da evitare danni e prolungarne l’uso.
› Rispettare tutte le norme e i regolamenti stabiliti dalla direzione durante il servizio.
› Cercare di sviluppare un’autostima che si traduca in un atteggiamento amichevole e rilassato con gli ospiti.
› Essere sempre attenti alle richieste e ai desideri degli ospiti per aumentare le vendite promuovendo lo sviluppo di una clientela abituale.
› Buona comprensione delle persone e genuino interesse per il cibo e le bevande.
› Conoscenza approfondita dei contenuti del menu.
› Tenere informata la cucina sui tempi della prossima portata.
› Assicurarsi che i cibi e le bevande siano pronti al momento opportuno.
› Prestazioni costanti, indipendentemente dal fatto che l’attività sia intensa o meno.
› Lavorare in squadra e offrire aiuto quando necessario.
› Accogliere e far accomodare gli ospiti in modo cortese. Prendere le ordinazioni e promuovere le vendite.
› Servire le pietanze e le bevande ordinate dagli ospiti secondo i corretti standard di servizio. Sgomberare i tavoli e risistemare le attrezzature, se necessario.
› Conoscenza approfondita delle strutture del locale e del personale coinvolto.
› Controllare la mise-en-place prima del servizio e mantenerla in buone condizioni di pulizia.
› Controllare la pulizia dei menu dei tavoli.
› Praticare le misure igieniche necessarie per la manipolazione di cibi e bevande.
› Assicurarsi che il rifornimento e lo sgombero delle postazioni siano rigorosamente rispettati.
› Rispettare la procedura per le mance.
› Rispettare tutte le norme e i regolamenti stabiliti dalla direzione durante il servizio.
› Assicurarsi che al termine del servizio la propria area di responsabilità sia lasciata pulita e in ordine; che le porte siano chiuse a chiave e che le fonti di energia siano spente, se del caso.
2. Financial and Administration
› Rispettare le procedure di acquisto e di rifornimento dei magazzini della Maison, per quanto riguarda le forniture interne ed esterne.
› Garantire l’attuazione e la valutazione continua delle misure di risparmio energetico e dei costi.
› Garantire che i turni e gli straordinari siano gestiti in modo appropriato in base alle esigenze operative.
3. Human Capital Development
› Partecipa attivamente a tutti gli eventi del team.
› Partecipa alla formazione relativa al lavoro.
4. Policies and Procedures
› Mantenere un elevato standard di aspetto e di cura del corpo in ogni momento, come da CB Living.
› Applicare e rispettare le norme e i regolamenti previsti dal manuale degli Ambasciatori, le politiche e le procedure del reparto e della Maison, comprese quelle per le situazioni di emergenza.
› Sviluppare e mantenere una comprensione della missione, della visione e dei valori dell’organizzazione.
› Gestisce i reclami degli ospiti in modo professionale, secondo le politiche e le procedure della Maison.
› Pratica una corretta etichetta telefonica con i colleghi e gli ospiti della Maison.
› Assicura che tutte le attività siano svolte in modo onesto, etico e nel rispetto dei parametri della legge italiana.
5. Health and Safety
› Mantenere sempre i massimi livelli di igiene personale.
› Garantire il mantenimento degli standard igienici aziendali e statutari in tutte le aree di lavoro.
› Essere pienamente consapevole di tutte le procedure di salute e sicurezza, antincendio e di emergenza.
› Segnalare qualsiasi potenziale situazione di pericolo all’interno del luogo di lavoro
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