Vice maitre per raffinata struttura 4* in provincia di bergamo

Bergamo | www.gigroup.it |
Dettagli offerta di lavoro

Data :

2024-04-16

Disponibilità lavorativa :

Full time

Contratto di lavoro :

Contratto a tempo determinato - in azienda

Gi Group Horeca è la specializzazione di Gi Group, prima Multinazionale del Lavoro Italiana, dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati nel settore Horeca. Divisione specializzata Horeca ricerca:

VICE MAITRE PER RAFFINATA STRUTTURA ALBERGHIERA 4* IN PROVINCIA DI BERGAMO

La figura ricercata si presenta con una preparazione di tipo alberghiero, ha maturato esperienza nella ristorazione di strutture 4*/5* di medio-grandi dimensioni e/o in bistrot e ristoranti di medio-alto livello, si identifica fortemente con i valori dell’ospitalità e dell’accoglienza ed è una persona precisa, versatile e con uno spiccato senso dell’organizzazione e del coordinamento.

Il Vice Maitre, tra i suoi compiti:

 •  Supervisiona in modo operativo lo staff e ne definisce i turni e gli orari di concerto con il Maitre (5-7 collaboratori);
 •  Assicura la qualità e l’efficienza del servizio erogato ai clienti e dialoga quotidianamente con gli altri reparti dell’hotel;
 •  Fidelizza gli ospiti, offrendo e monitorando un servizio di livello e qualità.

Si richiede: buon standing, buona esperienza nella ristorazione, comprensione delle logiche di controllo di gestione, buona conoscenza della lingua inglese (almeno B2) e degli strumenti informatici, gradito diploma sommelier, buona gestione dello stress e mindset commerciale.

Si offre:

 •  Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato/indeterminato in base alla situazione specifica, 2° o 3° livello CCNL Turismo;
 •  RAL di sicuro interesse e riparametrata sulla reale esperienza;
 •  Corsi di formazione, Coaching, e possibilità di crescita rapida sia orizzontale che verticale.

Orario di lavoro: 5 su 7 con turno unico

Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.
I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati.

Settore industriale :

Horeca - settore alberghiero, ristorazione e catering

Area professionale :

Horeca - settore alberghiero, ristorazione e catering

Mansione :

Maitre In Seconda

Sede di lavoro :

LOMBARDIA - Bergamo - Bergamo

Filiale / Ref. :

BERGAMO / 1131665
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