Enotecnico
Ali Spa - Filiale di Grosseto | Grosseto | www.helplavoro.it |
ALI Grosseto cerca per affermata realtà enologica del territorio un enotecnico.
L'enotecnico dovrà ricoprire un ruolo operativo e sarà responsabile della supervisione e della gestione dei processi di produzione vinicola, nonché dell'analisi e del controllo della qualità del vino.
Responsabilità Principali:
• Supervisionare e coordinare le attività quotidiane nella cantina vinicola.
• Condurre analisi e test per valutare la qualità del vino durante tutte le fasi della produzione.
• Monitorare e garantire il rispetto delle normative e degli standard di sicurezza alimentare.
• Collaborare con il team di produzione per identificare e implementare miglioramenti nei processi.
• Gestire l'inventario delle attrezzature e dei materiali necessari per la produzione vinicola.
• Fornire supporto tecnico e consulenza agli altri dipartimenti aziendali.
Requisiti:
• Titolo di Enotecnico/Perito Agrario/Agronomo/Biologo
• Preferibile esperienza pregressa nella produzione vinicola o in ruoli correlati.
• Conoscenza dei processi di produzione del vino e delle tecniche di degustazione.
• Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
• Precisione ed attenzione ai dettagli.
Si offre:
• Ambiente di lavoro stimolante e dinamico
• Opportunità di crescita e sviluppo professionale
• Assunzione con CCNL Agricoltura, range di retribuzione lorda indicativa 1500- 1900, da commisurare al candidato prescelto
• Primo tempo determinato di prova finalizzato a stabilizzazione
• Orario di lavoro 39h settimanali dal Lunedì al Venerdì, Luogo di lavoro 10km da Grosseto.
by helplavoro.it
L'enotecnico dovrà ricoprire un ruolo operativo e sarà responsabile della supervisione e della gestione dei processi di produzione vinicola, nonché dell'analisi e del controllo della qualità del vino.
Responsabilità Principali:
• Supervisionare e coordinare le attività quotidiane nella cantina vinicola.
• Condurre analisi e test per valutare la qualità del vino durante tutte le fasi della produzione.
• Monitorare e garantire il rispetto delle normative e degli standard di sicurezza alimentare.
• Collaborare con il team di produzione per identificare e implementare miglioramenti nei processi.
• Gestire l'inventario delle attrezzature e dei materiali necessari per la produzione vinicola.
• Fornire supporto tecnico e consulenza agli altri dipartimenti aziendali.
Requisiti:
• Titolo di Enotecnico/Perito Agrario/Agronomo/Biologo
• Preferibile esperienza pregressa nella produzione vinicola o in ruoli correlati.
• Conoscenza dei processi di produzione del vino e delle tecniche di degustazione.
• Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
• Precisione ed attenzione ai dettagli.
Si offre:
• Ambiente di lavoro stimolante e dinamico
• Opportunità di crescita e sviluppo professionale
• Assunzione con CCNL Agricoltura, range di retribuzione lorda indicativa 1500- 1900, da commisurare al candidato prescelto
• Primo tempo determinato di prova finalizzato a stabilizzazione
• Orario di lavoro 39h settimanali dal Lunedì al Venerdì, Luogo di lavoro 10km da Grosseto.
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