Addetti al reparto pasticceria per i punti vendita di REGGIO EMILIA e provincia

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Manpower srl – ricerca per strutturata azienda operante nel settore GDO

ADDETTO PASTICCERIA

Si occupa di tutte le fasi relative alla realizzazione di prodotti di pasticceria fresca e da forno, di dolci lievitati in genere, di gelati e dolci gelato.
 •  La risorsa dovrà scegliere e dosare gli ingredienti previsti dalle specifiche ricette
 •  impastare, far lievitare, formare e cuocere pani semplici, di qualità, ripieni e farciti
 •  preparare le basi, assemblare e decorare paste fresche da banco e dolci da credenza
 •  modellare impasti e creme per produrre dolci al forno, da prima colazione e fritti
 •  miscelare, pastorizzare, mantecare, far indurire gelati, sorbetti e semifreddi
 •  gestire la vendita diretta al pubblico

Orario di lavoro: su turni part-time/full time distribuiti dal lunedì alla domenica. Richiesta disponibilità a svolgere ore supplementari e turni festivi.

Sede di lavoro: reggio Emilia e provincia
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