Tecnologi alimentari
Per azienda operante nel settore alimentare, cerchiamo Tecnologi da assumere con contratto a tempo determinato che dovranno svolgere le seguenti attività:
• analisi qualitative delle materie prime, dei semilavorati e del prodotto finito;
• valutare costi, tempi e impatto ambientale della lavorazione e trasformazione degli alimenti;
• garantire che gli alimenti prodotti siano conformi alle normative igienico-sanitarie;
• verificare il rispetto degli standard di qualità;
• redigere report e documentazione tecnica.
Il candidato ideale ha conseguito o sta per conseguire la laurea in Scienze e Tecnologie alimentari o un titolo equivalente e dovrà essere in grado di usare diverse apparecchiature, come la strumentazione di laboratorio chimico e microbiologico, le macchine per la trasformazione e la cottura degli alimenti e gli impianti per il confezionamento dei cibi.
Doti di precisione e problem solving completano il profilo.
• analisi qualitative delle materie prime, dei semilavorati e del prodotto finito;
• valutare costi, tempi e impatto ambientale della lavorazione e trasformazione degli alimenti;
• garantire che gli alimenti prodotti siano conformi alle normative igienico-sanitarie;
• verificare il rispetto degli standard di qualità;
• redigere report e documentazione tecnica.
Il candidato ideale ha conseguito o sta per conseguire la laurea in Scienze e Tecnologie alimentari o un titolo equivalente e dovrà essere in grado di usare diverse apparecchiature, come la strumentazione di laboratorio chimico e microbiologico, le macchine per la trasformazione e la cottura degli alimenti e gli impianti per il confezionamento dei cibi.
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