Cuoco/a di ristorante
Per azienda cliente attiva nella ristorazione collettiva, attiva nella gestione di un ristorante con sede in Milano - zona Ortica, Risorse spa è alla ricerca di una risorsa che possa svolgere mansioni di:
Cuoco/a di ristorante
La risorsa, inserita in un contesto di cucina italiana e tradizionale, si occuperà in piena autonomia, su menu già definito, della preparazione pasti per 80 coperti, operando per il servizio pranzo e cena.
Per l'ottimale svolgimento delle mansioni richieste saranno fondamentali i seguenti requisiti:
• esperienza pregressa maturata in ambito cucina, con responsabilità dirette nel servizio e piena autonomia nella preparazione;
• certificazione HCCP in corso di validità;
• immediata disponibilità;
• disponibilità ad orario spezzato e al lavoro da Lunedì a Domenica, con 1 giorno e mezzo di riposo, per copertura servizio pranzo - cena.
La posizione ricercata prevede:
• inserimento con inquadramento e retribuzione corrispondenti all'effettiva esperienza della persona;
• orario spezzato Lunedì/domenica con turnazione cuochi e 1 giorno e mezzo di riposo:
PRANZO: Lunedì a domenica dalle 11 alle 14:30/15
CENA: da mercoledì a domenica dalle 18:30 alle 22:30/23;
• Martedì chiuso
• inserimento immediato;
• luogo di lavoro: Milano
Cuoco/a di ristorante
La risorsa, inserita in un contesto di cucina italiana e tradizionale, si occuperà in piena autonomia, su menu già definito, della preparazione pasti per 80 coperti, operando per il servizio pranzo e cena.
Per l'ottimale svolgimento delle mansioni richieste saranno fondamentali i seguenti requisiti:
• esperienza pregressa maturata in ambito cucina, con responsabilità dirette nel servizio e piena autonomia nella preparazione;
• certificazione HCCP in corso di validità;
• immediata disponibilità;
• disponibilità ad orario spezzato e al lavoro da Lunedì a Domenica, con 1 giorno e mezzo di riposo, per copertura servizio pranzo - cena.
La posizione ricercata prevede:
• inserimento con inquadramento e retribuzione corrispondenti all'effettiva esperienza della persona;
• orario spezzato Lunedì/domenica con turnazione cuochi e 1 giorno e mezzo di riposo:
PRANZO: Lunedì a domenica dalle 11 alle 14:30/15
CENA: da mercoledì a domenica dalle 18:30 alle 22:30/23;
• Martedì chiuso
• inserimento immediato;
• luogo di lavoro: Milano
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