Agenziapiu cerca un operatore per il controllo qualità delle uve e la gestione del processo di vinificazione in Umbria. Lavorerai sul controllo qualità in ingresso e sul monitoraggio della fermentazione, assicurando temperature adeguate e...
per la stagione estiva 2027
Responsabilità principali:
• Offrire un servizio del vino d'eccellenza.
• Anticipare le esigenze degli ospiti con discrezione, cordialità e una meticolosa attenzione ai dettagli.
• Mantenere i più elevati standard di pulizia, organizzazione...
di filtraggio e della stabilizzazione del vino.
• Monitoraggio del corretto invecchiamento e affinamento del vino all'interno di botti, vinificatori e silos.
• Controllo, conduzione e monitoraggio dei macchinari e degli impianti aziendali.
• Esecuzione accurata...
Sommelier | Wine Experience & Clientela Internazionale | Stagione Estiva 2027 | Vitto & Alloggio
Un'opportunità per vivere il mondo del vino attraverso il servizio, le degustazioni e la relazione diretta con una clientela internazionale di alto...
della qualità delle uve in ingresso.
• Monitoraggio costante della fermentazione alcolica e controllo delle relative temperature di fermentazione.
• Gestione dei travasi, delle fasi di filtraggio e della stabilizzazione del vino.
• Monitoraggio del corretto...
Orientamento al cliente e attenzione alla qualit dell’esperienza degli ospiti
• Capacit comunicative e relazionali
• Cortesia, professionalit e cura dei dettagli
• Passione per il vino e capacit di raccontarne caratteristiche e provenienza
• Organizzazione...
Job SummaryAt AX Hotels, we don’t just serve food and wine – we create exceptional dining experiences. UnderGrain, our Michelin-starred restaurant in Valletta, is looking for a Junior Sommelier to join our passionate and high-performing team.
If you...
Job Overview: As a Junior Sommelier at Malta's only 2* Michelin restaurant ION Harbour, you will play a pivotal role in enhancing our guests’ dining experience by curating an outstanding wine selection and providing an exceptional service to our...