con il personale di sala per migliorare l’abbinamento cibo-vino e il servizio complessivo.
Requisiti:
• Minima esperienza pregressa
• Conoscenza approfondita del mondo del vino, delle tecniche di servizio e degli abbinamenti.
• Ottime capacità...
e promuoverai una solida cultura del vino all'interno del team
• Monitorerai ed analizzerai le prestazioni operative utilizzando Excel
• Preparerai report e presentazioni utilizzando PowerPoint
• Collaborerai con la dirigenza per mantenere e migliorare...
Servizio del vino: Gestire l'apertura e il servizio al tavolo rispettando rigorosamente le tecniche di degustazione.
• Gestione scorte: Monitorare il magazzino vini e garantire la corretta conservazione delle bottiglie.
• Standard qualitativi: Assicurare...
Requisiti
• Esperienza di almeno 2–3 anni in ruoli simili in ristoranti fine dining o hotel di lusso
• Ottima conoscenza del servizio di sala e del galateo dell’ospitalità
• Buona conoscenza del vino e delle tecniche di servizio
• Ottima conoscenza...
abbinamenti personalizzati.Servizio del vino: Gestire l'apertura e il servizio al tavolo rispettando rigorosamente le tecniche di degustazione.Gestione scorte: Monitorare il magazzino vini e garantire la corretta conservazione delle bottiglie.Standard...
Guiderai e coordinerai il servizio con una presenza attiva e costante in sala
• Supervisionerai e gestirai la cantina, con particolare attenzione al controllo delle scorte
• Svilupperai e promuoverai una solida cultura del vino all'interno...
Tecniche: Solida conoscenza del mondo del vino e padronanza delle tecniche di vendita e gestione sala.Soft Skills: Leadership naturale, attitudine positiva e una spiccata capacità di problem solving sotto stress.Lingue: Inglese fluente (indispensabile...
per migliorare l’abbinamento cibo-vino e il servizio complessivo. Requisiti: Minima esperienza pregressa Conoscenza approfondita del mondo del vino, delle tecniche di servizio e degli abbinamenti. Ottime capacit comunicative e relazionali, con un approccio...
Alla Cantina Assuli ogni visita è un’esperienza fatta di accoglienza autentica, racconti di territorio e passione per il vino. Per questo cerchiamo una persona che abbia a cuore lo sviluppo dell’enoturismo siciliano, trasmettendo il calore...
Un professionista della sala, con esperienza nel servizio
• Una persona che ama stare a contatto con il pubblico
• Gradita passione per il vino
• Ottime capacit comunicative e lavoro di squadra
• Italiano fluente
• Lingue straniere apprezzate: tedesco, inglese...
con particolare attenzione al controllo delle scorte
• Svilupperai e promuoverai una solida cultura del vino all'interno del team
• Monitorerai ed analizzerai le prestazioni operative utilizzando Excel
• Preparerai report e presentazioni...
DescrizioneCerchi un'opportunit dove la tua passione per il vino diventa il tuo lavoro? Radici, bistrot formale nel cuore di Valletta, cerca un sommelier esperto per arricchire l'esperienza dei propri ospiti. Cosa Farai: - Presenterai e consiglierai...
con un approccio dinamico e orientato all'ospite. I requisiti fondamentali includono: - Esperienza: Almeno 3 anni nel ruolo, maturati in contesti ristorativi strutturati o hotellerie di livello. - Competenze Tecniche: Solida conoscenza del mondo del vino...
Un professionista della sala, con esperienza nel servizio
• Una persona che ama stare a contatto con il pubblico
• Gradita passione per il vino
• Ottime capacit comunicative e lavoro di squadra
• Italiano fluente
• Lingue straniere apprezzate: tedesco, inglese...
DescrizioneCerchi un'opportunit dove la tua passione per il vino diventa il tuo lavoro? Radici, bistrot formale nel cuore di Valletta, cerca un sommelier esperto per arricchire l'esperienza dei propri ospiti. Cosa Farai: - Presenterai e consiglierai...