dove il vino e i piatti gustosi si incontrano per creare un'esperienza speciale. Qui troverai un'atmosfera calda, clienti appassionati e un team che ha creato il posto dove avrebbe voluto lavorare di più in assoluto. Se ami la cucina di carne e vuoi crescere...
nella gestione della cantinam degli inventari e della carta dei vini.
• Supportare Head Sommelier e Restaurant Manager nella gestione del beverage.
• Curare attività di storytelling e presentazione del vino.
• Assicurare il rispetto delle normative igienico...
di lavorare in un ambiente intimo e accogliente, dove il vino e i piatti gustosi si incontrano per creare un'esperienza speciale. Qui troverai un'atmosfera calda, clienti appassionati e un team che ha creato il posto dove avrebbe voluto lavorare...
Fossalta di Piave (VE).
La risorsa ricercata si occuperà di:
• ricezione del vino all'interno di cisterne;
• passaggio del vino in vasche e autoclavi;
• lavorazione del vino (filtrazione, stabilizzazione, chiarificazione);
• somatizzazione in autoclave...
a un’atmosfera positiva e accogliente
Hard skills:
• Esperienza di almeno 2 anni nel settore della ristorazione in servizi alla carta
• Esperienza al bar di almeno 1 anno (no bartender, caffetteria, spillatura e mescita vino)
• Competenze dell’utilizzo...
e vino tra le 3 sedi dell'azienda
• consegna di vino nelle province di Treviso-Venezia
• compilazione di bolle di trasporto
**Requisiti:**
• possesso delle patenti C/CQC
• comprovata esperienza nel ruolo
• precisione, serietà e puntualità
Orario...
attività di storytelling e presentazione del vino.
• Assicurare il rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle policy aziendali.
Competenze ed esperienza
• Esperienza nel ruolo di Sommelir in ristoranti fine dining o strutture alberghiere...
e coordinamento dei team di cantina, pianificando e partecipando alle operazioni quotidiane in tutte le fasi di vinificazione e affinamento
• gestione delle masse di vino, monitorando le masse sia in cisterna, che in barrique tramite analisi e conseguenti attività...
DESCRIZIONE CASA CARMEN cerca CAMERIERI DI SALA con esperienza nel settore Dovranno avere una buona conoscenza del servizio in sala e dei vini al fine di poter indirizzare l'ospite al miglior abbinamento cibo-vino, Il/la candidato/a sar chiamato...
del vino si occuperà di:
• caricare e scaricare le bottiglie dal macchinario
• controllo e supervisione dei macchinari nelle fasi di riempimento, tappatura ed etichettatura
• controllo qualità del prodotto.
Si offre iniziale contratto a tempo determinato...
per l'ospitalità e per il mondo dell'alta ristorazione.
Leadership, capacità organizzative e comprovata esperienza nella gestione di team.
Ottime competenze relazionali e orientamento all'ospite.
Conoscenza delle tecniche di servizio, del mondo del vino...
VE). La risorsa supporterà il team Marketing Vino, contribuendo allo sviluppo e posizionamento dei brand vinicoli. Offerta: contratto a tempo determinato, RAL tra 27K€ e 31K€, Smart Working 2 giorni a settimana, orario flessibile e formazione...
nella gestione della cantinam degli inventari e della carta dei vini.
Supportare Head Sommelier e Restaurant Manager nella gestione del beverage.
Curare attività di storytelling e presentazione del vino.
Assicurare il rispetto delle normative igienico...
per il mondo del vino; - Buone capacità comunicative e relazionali; - Precisione, affidabilità e predisposizione al lavoro in team.
Costituisce titolo preferenziale:
• Possesso di attestati o qualifiche in ambito enologico e/o sommelier.
Si offre...
a un’atmosfera positiva e accogliente
Hard skills:
• Esperienza di almeno 2 anni nel settore della ristorazione in servizi alla carta
• Esperienza al bar di almeno 1 anno (no bartender, caffetteria, spillatura e mescita vino)
• Competenze dell’utilizzo...