nella scelta, creando abbinamenti memorabili con i piatti del menù.
Eseguire e supervisionare il servizio del vino secondo i più alti standard, dal corretto stoccaggio alla temperatura di mescita.
Formare e supportare la brigata di sala sulla proposta...
che ogni dettaglio sia in ordine prima e durante il servizio
Aggiornarti costantemente sui menù, sugli ingredienti e sui metodi di preparazione per poter rispondere alle domande degli ospiti e supportare la vendita
Promuovere i servizi e le esperienze...
Promuovere la vendita di prodotti, vini e offerte speciali, collaborando con il proprio superiore per ottimizzare le proposte agli ospiti
Cosa cerchiamo
Hard Skills competenze tecniche:
Esperienza in contesti di pari livello e ad alti standard...
anche oltre il reparto ristorazione, per fornire informazioni complete e precise agli ospiti
Garantire ordine e pulizia nelle aree di lavoro, in linea con le norme igieniche e gli standard estetici del reparto
Stimolare e supportare la vendita di prodotti...
di gestione, coordinamento e motivazione di team eterogenei.
Spiccate competenze relazionali e attenzione costante alla customer experience.
Conoscenza delle tecniche di vendita e capacità di gestione di clienti con culture e approcci differenti.
Ottima...
Portrait Milano, parte del gruppo Lungarno Collection, è uno dei più prestigiosi hotel di lusso nel cuore del Quadrilatero della Moda. Situato negli spazi dell'antico Seminario Arcivescovile, l'hotel offre 73 camere e suite che esprimono l'autentico...
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Mandarin Oriental, Lago di Como aims to become one of the most exclusive resorts in Europe, representing the true elegant Italian but understated luxury experience for a worldwide clientele.
Further product enhancements, the stunning location, young...
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A luxury hotel group in Cazzanore, Italy, is seeking an experienced Sommelier to ensure impeccable wine service. The ideal candidate will have experience in fine-dining and be fluent in English and Italian. Responsibilities include curating the wine...
Ali Professional & IYO | Recruiting Day - Milano • Roma • Napoli
Il Gruppo IYO, pioniere della cucina d'autore giapponese in Italia, si prepara a una nuova, esclusiva apertura in Sardegna, a Poltu Quatu.
Fondato nel 2007 a Milano, IYO Restaurant è...
Descrizione Alla Trattoria Stazione crediamo che il servizio non sia solo portare piatti, ma raccontare una storia. Cerchiamo dei camerieri che sappiano creare relazione con l’ospite e farlo sentire accolto come a casa. ???? Chi cerchiamo - Un...
Adecco Italia S.p.A., per un'importante realt maltese operante nel settore tourism, hospitality &, leisure, ricerca: Sommelier (Malta) La posizione prevede la gestione professionale del servizio vino all'interno di ristoranti iconici e ad alto...
Se sei alla ricerca di un lavoro stagionale, su una splendida isola greca, in un ambiente giovane, sano, professionale e stimolante, con una cucina di qualit , dai un occhio alla nostra ricerca di personale. Per la stagione Estiva 2026, per il nostro...