del TurismoEnogastronomico tra Scienze del Cibo, Benessere e Territorio Biennio 2026-2028 | Sede di svolgimento: Conversano (BA) Il percorso forma una figura professionale altamente specializzata nella progettazione, gestione e promozione di esperienze...
gourmet/lusso.
• Padronanza di servizio à la carte e conoscenza enogastronomica italiana/internazionale.
• Inglese fluente. La conoscenza di una lingua aggiuntiva sarà considerata un plus.
• Formazione alberghiera preferita; certificazioni HACCP e igiene...
un percorso formativo altamente specializzante e orientato al mercato del lavoro. Il percorso offre: Formazione specialistica nell'ambito del turismoenogastronomico e del destination management; Approfondimenti su marketing territoriale, destination...
e/o nell'hospitality;
• Buona conoscenza del mondo del vino e degli abbinamenti enogastronomici;
• Ottime capacità relazionali e orientamento al cliente;
• Attitudine al lavoro di squadra;
• Flessibilità e disponibilità a svolgere attività diverse all'interno...
di escursioni, transfer e attivita a destinazione; Utilizzo di strumenti innovativi di Intelligenza Artificiale e analisi dei dati applicati al turismo; Approfondimenti sulla valorizzazione degli attrattori culturali, naturalistici ed enogastronomici...
per il settore food & beverage e per la tradizione enogastronomica italiana;
• Esperienza pregressa di 1/2 anni in ruoli simili;
• Buone capacità manuali nell’utilizzo di macchinari e strumentazioni specifiche;
• Ottima predisposizione al lavoro in team...
degli ospiti; Progettare esperienze del gusto e percorsi esperienziali legati alle eccellenze enogastronomiche e culturali del territorio; Organizzare wedding, eventi privati, corporate e format esperienziali; Gestire il rapporto con clienti, fornitori, partner...
RituAli, brand di Ali Professional specializzato nella ricerca e selezione per il settore Hospitality, ricerca un/a Sommelier per una prestigiosa realtà alberghiera 5 stelle nel Centro Italia.
Il progetto enogastronomico integra ristorazione di alto...
multidisciplinari; Contribuire alla valorizzazione di tradizioni, memorie locali, artigianato, produzioni enogastronomiche e patrimoni identitari del territorio. Requisiti richiesti Diploma di istruzione secondaria superiore; Interesse per il settore culturale...
per garantire un’esperienza enogastronomica impeccabile, all’insegna della tranquillità e del comfort per i nostri ospiti. Se possiedi autorevolezza, passione per la falconeria e una spiccata propensione a operare con eleganza in contesti di lusso...
Esperienza pregressa all’interno del settore ristorativo;
• Buona conoscenza del settore enogastronomico italiano e passione per il mondo food&beverage;
• Ottime capacità organizzative e propensione al lavoro di squadra;
• Predisposizione al contatto...
delle procedure aziendali
Illustrare con competenza il menù e i relativi abbinamenti enogastronomici
Curare la mise en place e l’allestimento della sala con attenzione e precisione
Gestire le comande e il servizio, mantenendo un comportamento empatico...
Conoscenza approfondita dell’offerta gastronomica e capacità di presentare e descrivere piatti e proposte agli ospiti.
• Conoscenza dei principali vini e delle basi di abbinamento enogastronomico.
• Applicazione e supervisione delle procedure HACCP...
per il settore food & beverage e per la tradizione enogastronomica italiana;
• Esperienza pregressa di 1/2 anni in ruoli simili;
• Buone capacità manuali nell’utilizzo di macchinari e strumentazioni specifiche;
• Ottima predisposizione al lavoro in team...
Ali Agenzia per il Lavoro attraverso il Programma GOL di Regione Veneto, percorso 2 upskilling , organizza un corso di formazione gratuita di Food&Beverage Manager (Da professionista della ristorazione a regista dell'esperienza enogastronomica...
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