correttezza dati da pannello di controllo a ricetta Preparazione manuale delle dosi di alcuni ingredienti Supervisionare andamento lievitazione su panello di controllo Attivita di trascrizione dati Attivita di pulizie del posto di lavoro Skill...
impasti da ricetta,
• verifica correttezza dati da pannello di controllo a ricetta,
• preparazione manuale delle dosi di alcuni ingredienti,
• supervisionare andamento lievitazione su panello di controllo,
• attività di trascrizione dati,
• attività...