Collaborare con il reparto tecnico per l’introduzione di nuove tecnologie e processi innovativi. Garantire il rispetto delle normative HACCP, sicurezza sul lavoro e procedure aziendali. Gestire i rapporti con fornitori e clienti, anche in lingua tedesca...
dei processi produttivi e la logistica. La suite contiene moduli dedicati a Tracciabilità, HACCP e schede qualità, calcolo OEE, Analisi e Report, in un modello integrato secondo i criteri Industria 4.0 e le architetture Cloud IIOT. Scegliere una carriera...
a base di uova allo show cooking.
Sotto la supervisione del Resident Chef, si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato. Nell'esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP...
del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato.
Nell’esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP) e agli standard operativi Lefay Resorts.
Il Capo Partita risponde a Resident Chef.
CARATTERISTICHE:
Diploma...
dello svolgimento degli inventari mensili e del monitoraggio ed analisi del food & beverage cost.
E' responsabile del rispetto delle normative di legge sulla sicurezza, delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e degli standard operativi Lefay.
Food & Beverage...
di uova allo show cooking.
Sotto la supervisione del Resident Chef, si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato. Nell’esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP...
a base di uova allo show cooking.
Sotto la supervisione del Resident Chef, si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato. Nell'esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP...
di miglioramento.
• Collaborare con il reparto tecnico per l’introduzione di nuove tecnologie e processi innovativi.
• Garantire il rispetto delle normative HACCP, sicurezza sul lavoro e procedure aziendali.
• Gestire i rapporti con fornitori e clienti...
del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato. Nell'esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP) e agli standard operativi Lefay Resorts. Il Capo Partita risponde a Resident Chef. CARATTERISTICHE: Diploma...
dello svolgimento degli inventari mensili e del monitoraggio ed analisi del food & beverage cost.
E' responsabile del rispetto delle normative di legge sulla sicurezza, delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e degli standard operativi Lefay.
Food & Beverage...
di produzione, seguendo i requisiti HACCP ed osservando le direttive e norme in merito alla sicurezza sul lavoro Il tuo profilo: Preferibile formazione in ambito tecnico- diploma di scuola superiore o attestato di scuola professionale Preferibile esperienza...
il rango a lui assegnato e garantisce una perfetta coordinazione con la Cucina. Nell'esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP) e agli standard operativi Lefay Resorts. Lo Chef de Rang risponde al Restaurant...
di uova allo show cooking.
Sotto la supervisione del Resident Chef, si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato. Nell’esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP...
rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP) e agli standard operativi Lefay Resorts.
Il Barman risponde al Bar Manager.
CARATTERISTICHE:
Diploma di Barman (es AIBES); Ottima conoscenza lingua inglese e preferibilmente seconda lingua...
degli inventari mensili e del monitoraggio ed analisi del food & beverage cost.
E’ responsabile del rispetto delle normative di legge sulla sicurezza, delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e degli standard operativi Lefay.
Food & Beverage Manager risponde...