lavorazione e taglio di carne bovina, suina e pollame; - disosso, taglio, confezionamento carni.
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• Servizio diretto al cliente con cortesia e professionalità;
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Taglio, preparazione e confezionamento dei prodotti gastronomici, utilizzo di bilancia, affettatrice, macchina sottovuoto; disosso salumi, taglio formaggi, steccare il pollo allo spiedo ed utilizzo del formo elettrico per la cottura dello stesso...
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