Di cosa ti occuperai?
• Gestione, supervisione e coordinamento operativo di circa 20 risorse dello staff dedicato al servizio Housekeeping (reclutamento, formazione, programmazione turni, valutazione performance).
• Monitoraggio degli standard di pulizia...
dello sviluppo con predisposizione perimetro area utile per il layout
• Supervisione delle richieste di STMG e monitoraggio delle attività successive in ambito vincolistico;
• Supporto al processo di autorizzazione, inclusa la verifica della documentazione...
collaborativo all'evoluzione del nostro progetto gastronomico.
Responsabilità principali:
• Supportare l'Executive Chef nell'organizzazione e supervisione della brigata.
• Garantire l'eccellenza nella preparazione e presentazione dei piatti.
• Collaborare...
Per rinomata azienda edile operante nel luganese ricerchiamo un/a: CAPO DELLA SICUREZZA FFS Mansioni: • Coordinare le attivit di sicurezza operative e infrastrutturali nel perimetro assegnato • Supervisione delle procedure di sicurezza...
La HR Search per Resort 4* in Sardegna JB-9725-Tempio Pausania
standard aziendali; -supervisione del ristorante à la carte; -controllo food cost e acquisti; -formazione del team, rispetto norme igienico-sanitarie; -monitoraggio della qualità del servizio.
Requisiti:
• Esperienza consolidata in resort/villaggi...
Assegnazione del personale alle linee/impianti.
• Supervisione delle fasi di pretrattamento, applicazione, cottura e finitura.
Gestione delle risorse umane
• Coordinamento di operatori e capi turno.
• Pianificazione turni, ferie e sostituzioni.
• Formazione...
degli ospiti.
Responsabilità principali
• Gestione completa della cucina e coordinamento del team.
• Creazione, aggiornamento e realizzazione dei menù, con attenzione a stagionalità e costi.
• Controllo qualità dei piatti e supervisione del servizio durante...
nella gestione quotidiana del ristorante, all'interno di locali iconici e ad alto volume del gruppo, in forte crescita e con concept internazionali di prossima apertura. Responsabilit : Responsabilit : • supportare il Restaurant Manager nella supervisione...
Responsabilità principali
• Supervisione di sala, bar, colazioni, room service e catering.
• Presenza operativa durante i servizi principali e attenzione all’esperienza dell’ospite.
• Controllo produttività del personale.
• Coordinamento con Chef...
una supervisione amministrativa degli acquisti' delle spedizioni (incluse le tasse doganali) e delle varie assicurazioni (es. immobili' veicoli a motore) - Fornire supporto al Consulente Risorse Umane nella gestione corrente del personale (contratti' assenze...
Gestione del buffet breakfast: allestimento, rifornimento, ordine e pulizia.
• Presentazione del menù, presa delle comande e servizio al tavolo secondo standard.
• Coordinamento costante con cucina, bar e supervisione di sala.
• Gestione delle richieste...
indicatori di progetto ed elaborare report, presentazioni e documentazione a supporto delle decisioni. Requisiti - Almeno 5 anni di esperienza nella gestione e amministrazione di progetti, preferibilmente nel settore degli immobili commerciali.
- Formazione...
DescrizioneVuoi crescere nella ristorazione organizzata e costruire un percorso manageriale vero? Doppio Malto Vigevano, in Viale Industria, cerca un/una Junior Vice Store Manager da formare e far crescere all’interno del team. Doppio Malto è un...
La Villa del Re Small Luxury Hotel 5*, in Sardegna a Costa Rei, apre le selezioni per tirocini formativi in ambito Ristorazione Gastronomica per identificare
lavilladelre.com -
Lavoro Supervisione Formazione a Tempio Pausania – Offerte simili: