Coordinamento delle attività di sorveglianza sanitaria in collaborazione con il Medico Competente.
• Supervisione degli adempimenti normativi in materia di salute, sicurezza e igiene industriale.
• Definizione e gestione dei programmi di informazione, formazione...
delle forniture.
Responsabilità:
• Supporto nella preparazione e presentazione dei piatti.
• Supervisione del personale di cucina.
• Controllo qualità e rispetto delle ricette.
• Gestione scorte e ordini.
• Supervisione della pulizia delle aree di lavoro...
Coordinamento del servizio durante i turni assegnati
• Accoglienza degli ospiti e gestione delle esigenze durante il servizio
• Supervisione della mise en place e del rispetto degli standard aziendali
• Collaborazione con cucina e altri reparti per garantire...
la supervisione del barman. Si occupa della preparazione di bevande semplici, del riordino del banco e dell'assistenza al personale più esperto, contribuendo al corretto funzionamento del servizio.
Responsabilità:
• Preparare bevande base secondo gli standard...
Resort.
La risorsa ideale è responsabile di una specifica sezione della cucina, garantendo alti standard nella preparazione, presentazione e igiene dei piatti. Lavora sotto la supervisione del Sous Chef e dell' Head Chef e può coordinare il personale...
della customer satisfaction;
• Supervisione dell'immagine e della corretta presentazione del punto vendita;
• Allestimento e ottimizzazione degli spazi espositivi;
• Raggiungimento degli obiettivi di fatturato in linea con il budget assegnato;
• Monitoraggio...
Gestione risorse umane: Coordina e supervisiona le maestranze, assegnando i compiti e istruendo il personale.
• Approvvigionamento materiali: Gestisce l'ordine e l'arrivo in cantiere di materiali e attrezzature, controllandone la qualità...
Di cosa ti occuperai?
• Gestione, supervisione e coordinamento operativo di circa 20 risorse dello staff dedicato al servizio Housekeeping (reclutamento, formazione, programmazione turni, valutazione performance).
• Monitoraggio degli standard di pulizia...
Mangia's Brucoli Sicily Autograph Collection.
La risorsa ideale è responsabile di una specifica sezione della cucina, garantendo alti standard nella preparazione, presentazione e igiene dei piatti. Lavora sotto la supervisione del Sous Chef...
Gestione risorse umane: Coordina e supervisiona le maestranze, assegnando i compiti e istruendo il personale. Approvvigionamento materiali: Gestisce l'ordine e l'arrivo in cantiere di materiali e attrezzature, controllandone la qualit .
Interpretazione...
della preparazione e presentazione di dolci e prodotti da forno, garantendo qualità, gusto e creatività. Supervisiona il team di pasticceria, gestisce le materie prime e assicura ordine, pulizia e rispetto delle norme igienico-sanitarie.
Responsabilità:
• Ideare...
Azienda
new opening - Luxury Hospitality
Descrizione Lavoro
• Gestione e coordinamento del reparto Housekeeping
• Definizione e mantenimento degli standard di pulizia e qualità in linea con un servizio 5*L
-Formazione, supervisione e motivazione...
una nuova strada lavorativa
• Capace di accettare i “no” come una sfida per andare oltre
• In possesso di diploma di scuola superiore e patente
Tu ci metti la determinazione, alla formazione ci pensiamo noi!
Cosa fa un commerciale in Berner?
• Sviluppa...
Assegnazione del personale alle linee/impianti.
• Supervisione delle fasi di pretrattamento, applicazione, cottura e finitura.
Gestione delle risorse umane
• Coordinamento di operatori e capi turno.
• Pianificazione turni, ferie e sostituzioni.
• Formazione...
Coordinamento delle attività di sorveglianza sanitaria in collaborazione con il Medico Competente.
Supervisione degli adempimenti normativi in materia di salute, sicurezza e igiene industriale.
Definizione e gestione dei programmi di informazione, formazione...