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Offerte di Lavoro Stagionale Ristorazione a Rosolina
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Restaurant Manager
Nel meraviglioso contesto dell’Isola di Albarella stiamo cercando personale per le nostre strutture. Albarella si trova nel cuore del Parco Naturale del Delta del Po, collegata con un ponte alla terraferma e da una scenica strada...
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della brigata.
Il Ruolo
Il candidato ideale è un professionista della pasticceria con una spiccata attitudine alla ristorazione. Si occuperà della creazione e della gestione dell'intera offerta dolce della struttura, dalla colazione alla linea dei dessert...
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e dallo Chef.
Requisiti Essenziali
• Esperienza: Anche breve esperienza, stage formativi o tirocinio in contesti di ristorazione.
• Formazione: Preferibile Diploma di Istituto Alberghiero o attestati professionali di cucina.
• Attitudine: Passione autentica...
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di ristorazione strutturati.
• Conoscenze: Solida conoscenza delle farine, delle tecniche di impasto, lievitazione e cottura (preferibilmente su forno a legna).
• Velocità: Capacità di lavorare con rapidità e precisione durante i picchi di servizio.
• Doti...
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o ruolo equivalente) in ristoranti/hotel.
• Competenza Tecnica: Profonda conoscenza delle tecniche di cottura e conservazione relative alla partita di competenza.
• Formazione: Preferibile Diploma di Istituto Alberghiero o titoli equivalenti.
• Abilità...
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