responsabilità
• Preparare la sala e le postazioni di servizio secondo gli standard del ristorante
• Supportare il personale di sala durante il servizio, garantendo efficienza e cura dei dettagli
• Assistere il servizio ai tavoli, assicurando precisione...
Questa posizione è in Lavoropiù
Il processo di selezione sarà interamente gestito Lavoropiù.
Lavoropiù - divisione horeca - sta selezionando un/a Restaurant Supervisor per importante Hotel 5* sito a Lisciano Niccone (PG).
Periodo: Stagionale...
CHEF DE RANG QUALIFICATI – STAGIONE 2027 Ristorante da Thomas – Santa Teresa Gallura, Sardegna Cerchiamo chef de rang qualificati per la stagione da marzo 2027 a ottobre 2027. Requisiti: • Esperienza comprovata nel ruolo. • Buona conoscenza...
Supervisione della corretta conservazione e servizio del vino secondo gli standard di sala; * Collaborazione con lo Chef e il Restaurant Manager per la definizione degli abbinamenti e delle proposte stagionali; * Monitoraggio delle scorte e gestione...
Monitorare le prestazioni del personale di cucina e fornire guida e mentorship ai membri junior del team. Contribuire alla creazione di menu innovativi e stagionali.
Qualifica in ambito culinario o esperienza rilevante nella ristorazione di alto livello...
su professionalità, collaborazione e sostenibilità, che dà direzione e significato al proprio ruolo.
• Un ambiente stabile e ben organizzato, guidato da processi chiari
• Una cucina che integra tecnica, ordine e creatività controllata
• Prodotti stagionali e locali...
Collaborare con tutti i dipartimenti
• Monitorare le prestazioni del personale di cucina e fornire guida e mentorship ai membri junior del team.
• Contribuire alla creazione di menu innovativi e stagionali.
Requirements
• Qualifica in ambito culinario...
fondato su **professionalità**, **collaborazione** e **sostenibilità**, che dà direzione e significato al proprio ruolo.
• Un ambiente stabile e ben organizzato, guidato da processi chiari
• Una cucina che privilegia **ingredienti stagionali e locali...
Per Ristorante in Germania stiamo cercando un Pizzaiolo che abbia esperienza con il forno elettrico oppure con il forno a legna si offre vitto e alloggio un giorno e mezzo libero la settimana lavoro a tempo indeterminato non stagionale.
Per maggiori...
e creatività** controllata
• **Prodotti stagionali e locali**, in linea con la filosofia **sostenibile** dell’hotel
• La possibilità di contribuire allo **sviluppo della proposta gastronomica** nella nuova apertura
**DI COSA TI OCCUPERAI**
• preparazioni...
del ristorante.
Esperienza pregressa come Chef de Partie o in ruoli simili, preferibilmente in colazioni di hotel di lusso o ristoranti di alta qualità. Conoscenza avanzata delle tecniche culinarie, della gestione di postazioni e delle normative igienico...
degli standard culinari del ristorante.
Requirements
• Esperienza pregressa come Chef de Partie o in ruoli simili, preferibilmente in colazioni di hotel di lusso o ristoranti di alta qualità.
• Conoscenza avanzata delle tecniche culinarie, della gestione...
di squadra.
• Un diploma alberghiero e esperienza come cameriere in hotel o ristoranti.
Cosa ti offriamo?
• Contratto tempo determinato stagionale
• CCNL Federturismo Alberghi
• Mansione Chef de rang
• Livello C2 - C1
• Range Retribuzione Lorda mensile...
Collaborare con tutti i dipartimenti
• Monitorare le prestazioni del personale di cucina e fornire guida e mentorship ai membri junior del team.
• Contribuire alla creazione di menu innovativi e stagionali.
• Qualifica in ambito culinario o esperienza...
Per Ristorante in Germania stiamo cercando un Pizzaiolo che abbia esperienza con il forno elettrico oppure con il forno a legna si offre vitto e alloggio un giorno e mezzo libero la settimana lavoro a tempo indeterminato non stagionale.
Per maggiori...
bakeca.it -
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