per la stagione 2026.Responsabilit e Mansioni:Gestione autonoma della propria partita (linea, preparazione e servizio).Controllo della qualit delle materie prime e valorizzazione integrale del prodotto.Mantenimento rigoroso degli standard di pulizia e protocolli...
degli standard di pulizia e protocolli HACCP.
• Collaborazione con lo Chef e il resto della brigata per garantire l'eccellenza del servizio.
Requisiti richiesti:
• Comprovata esperienza nel ruolo in contesti di pari livello.
• Ottime capacità organizzative...
Se sei alla ricerca di un lavoro stagionale, su una splendida isola greca, in un ambiente giovane, sano, professionale e stimolante, con una cucina di qualit , dai un occhio alla nostra ricerca di personale. Per la stagione Estiva 2026...
per la stagione 2026. Responsabilità e Mansioni: Gestione autonoma della propria partita (linea, preparazione e servizio). Controllo della qualità delle materie prime e valorizzazione integrale del prodotto. Mantenimento rigoroso degli standard di pulizia...
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e con lavastoviglie industriale). • Pulizia Profonda: Pulizia e sanificazione di superfici, pavimenti, attrezzature di cucina (forni, frigoriferi, cappe) e celle frigorifere, rispettando le procedure igienico-sanitarie. • Gestione Rifiuti: Smaltimento corretto...
per la stagione 2026.
Responsabilità e Mansioni:
• Gestione autonoma della propria partita (linea, preparazione e servizio).
• Controllo della qualità delle materie prime e valorizzazione integrale del prodotto.
• Mantenimento rigoroso degli standard di pulizia...
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della superficie, sia terrestre che acquatica, è sotto stretta tutela ambientale. Il/La Cameriera/e ai Piani è responsabile di garantire i massimi standard di igiene, pulizia e ordine di tutte le camere e delle aree comuni assegnate.
Contribuisce in modo...
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della brigata. Ruolo e Responsabilit Il/La Commis di Cucina supporter i Capo Partita e lo Chef in tutte le attivit quotidiane, con un focus particolare su: • Mise en Place: Preparazione di base degli ingredienti (pulizia, taglio di verdure, porzionatura di carni...
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approfonditamente il menù (piatti e bevande) per consigliare i clienti in modo professionale. - Pulizia e Ordine: Mantenere elevati standard di igiene e ordine nella propria area di competenza. - Collaborazione: Lavorare in stretta sinergia con la brigata di cucina...
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Affidabilit , pulizia, creativit e attitudine al lavoro di squadra.
• Certificazioni: Possesso dell'attestato HACCP in corso di validit .
Cosa Offriamo
• Contratto: Contratto di lavoro stagionale.
Stagione estiva 2026.
• Retribuzione: Offriamo un pacchetto...
Stagionale Pulizie – Offerte di lavoro correlate a Ancona: