da Guida Michelin, Identità Golose e Gambero Rosso, con una forte identità contemporanea ed etica, profondamente legato al territorio e alla stagionalità. Ti offriamo un contratto stagionale da subito fino a fine ottobre, con retribuzione netta tra 1.800...
La figura riportando direttamente all'Executive Chef si occuperà di:
Responsabilità
• Gestire la partita di pasticceria e collaborare con l'Executive Chef nella definizione di menù stagionali e nuove proposte creative;
• Ideare, sviluppare e realizzare...
ma al contempo essere in grado di portare a compimento i compiti assegnati in totale autonomia.
Compenso e pacchetto retributivo
Si offre: Contratto a termine stagionale, il cui Livello e retribuzione verranno discussi in fase di colloquio e saranno commisurati...
Word, Excel, PowerPoint, Publisher).
• Precisione, problem solving, orientamento all'ospite, affidabilità, ottime doti comunicative e relazionali completano il profilo richiesto.
Compenso e pacchetto retributivo
Contratto a termine stagionale...
di cucina e delle norme HACCP; Capacità di lavorare in Team; Buona organizzazione e attenzione ai dettagli.
Preferred Skills
Preferibile diploma alberghiero o formazione equivalente.
Pay range and compensation package
Contratto a termine stagionale...
Word, Excel, PowerPoint, Publisher).
• Precisione, problem solving, orientamento all'ospite, affidabilità, ottime doti comunicative e relazionali completano il profilo richiesto.
Compenso e pacchetto retributivo
Contratto a termine stagionale...
e pacchetto retributivo
Si offre: Stage o Contratto a termine stagionale, il cui inquadramento contrattuale, livello e retribuzione verranno discussi in fase di colloquio e saranno commisurati all'esperienza del candidato.
La ricerca è rivolta a candidati...
Openjobmetis S.p.A.-Sannicandro di Bari, 15 km da Bari
determinato di breve durata con finalità di proroga.
• RAL: € 21.000 - € 25.000 (commisurata all'effettiva esperienza).
Orario di lavoro (Flessibilità stagionale)
• Periodo Estivo: Turno unico 06:00 – 14:00
• Periodo Invernale: Giornaliero 08:00 – 12:00 / 13...
di servizio e mise en place ContrattoContratto a tempo indeterminato (anche stagionale). Offerto vitto e alloggio (camera singola). L'impegno richiesto è a tempo pieno per 6 giorni alla settimana. La persona selezionata avr la possibilit di gestire...
nella gestione autonoma del rango e del servizio.
Cosa offriamo:
contratto a tempo determinato stagionale, full time, inquadramento e retribuzione come dal CCNL di riferimento....
della gestione degli ingredienti, della supervisione del team di cucina assegnato alla tua partita e dell'innovazione dei menu, mantenendo un'attenzione particolare all'utilizzo di prodotti stagionali e locali. Collaborerai strettamente con lo chef esecutivo...
il team nella pianificazione delle attività produttive stagionali.
• Collaborare con laboratorio interno o laboratori esterni per analisi e verifiche tecniche.
Requisiti richiesti
Il candidato ideale possiede:
• Laurea o diploma tecnico in Enologia...
MASSERIA MONTENAPOLEONE-Grumo Appula, 18 km da Bari
della gestione degli ingredienti, della supervisione del team di cucina assegnato alla tua partita e dell'innovazione dei menu, mantenendo un'attenzione particolare all'utilizzo di prodotti stagionali e locali. Collaborerai strettamente con lo chef esecutivo...
della gestione degli ingredienti, della supervisione del team di cucina assegnato alla tua partita e dell'innovazione dei menu, mantenendo un'attenzione particolare all'utilizzo di prodotti stagionali e locali. Collaborerai strettamente con lo chef esecutivo...
delle materie prime e dei prodotti finiti.
• Partecipare alle degustazioni tecniche interne e alle valutazioni qualitative.
• Affiancare il team nella pianificazione delle attività produttive stagionali.
• Collaborare con laboratorio interno o laboratori esterni...
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