DescrizioneVuoi lavorare in un ristorante raffinato nel cuore di Padova, riconosciuto da prestigiose guide come Michelin, Gambero Rosso, Falstaff e Golosario? Ai Porteghi Bistrot offre una cucina che fonde tradizione e innovazione, con piatti...
Manpower S.r.l. seleziona per prestigioso Hotel a Venezia, Staff di sala (chef de rang, camerieri e commis di sala) con comprovata esperienza ed eccellenti capacità interpersonali, che affianchi la brigata la sera di Capodanno.
Lo staff...
necessario, eventuale formazione a nuovo staff su indicazione di direttore o vice direttore.
L'azienda offre possibilità di inserimento stabile, crescita e formazione.
Requisiti
esperienza in contesti di ristorazione organizzata in cui è presente...
allo stipendio, avrai accesso a numerosi benefit:
• pasti inclusi per lo staff, abbigliamento da lavoro, formazione continua, bonus fatturato, sconto ristoranti e buoni pasto.
Cosa offre l'azienda
• Pasti inclusi per lo staff
• Abbigliamento da lavoro
• Formazione...
Contribuire alla gestione delle scorte, assicurando che la sezione sia rifornita con gli ingredienti e le forniture necessarie.
• Lavorare in collaborazione con gli altri membri dello staff di cucina, fornendo guida e supporto ai commis e agli apprendisti...
Contribuire alla gestione delle scorte, assicurando che la sezione sia rifornita con gli ingredienti e le forniture necessarie.
• Lavorare in collaborazione con gli altri membri dello staff di cucina, fornendo guida e supporto ai commis e agli apprendisti...
agli altri camerieri e al personale di supporto di cucina, assicurandosi che ogni membro del team conosca le proprie responsabilità.
• Formare i nuovi membri dello staff di sala sulle procedure di servizio, la conoscenza del menù e l’interazione...
avrai accesso a formazione continua, pasti inclusi durante i turni, abbigliamento da lavoro fornito e sconto nei ristoranti del gruppo.
Cosa offre l'azienda
• Bonus fatturato
• Formazione continua
• Pasti inclusi per lo staff
• Abbigliamento da lavoro
• Sconto...
Esperienza comprovata come Chef de Partie (almeno 3 anni) in contesti di alto livello, preferibilmente all’interno di hotel di lusso o ristoranti stellati Michelin.
• Formazione culinaria formale o certificazione pertinente.
• Eccellenti competenze...
ristorazione o hotellerie di lusso.
• Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e delle materie prime.
• Capacità organizzative e gestione efficace della propria partita.
• Attitudine al problem solving e gestione dello stress in contesti dinamici.
• Forte...
emeis Italia spa seleziona un/una cuoco/a da inserire nello staff di cucina della RSA sita in Venezia Mestre.
Il/la Cuoco/a realizzerà le preparazioni culinarie calde e fredde, applicando al menù il livello qualitativo proposto in termini di gusto...
e le forniture necessarie.
• Lavorare in collaborazione con gli altri membri dello staff di cucina, fornendo guida e supporto ai commis e agli apprendisti della propria sezione, promuovendo un forte spirito di squadra in uno spazio di lavoro ristretto...
del Pacchetto Office.
La risorsa sarà ambasciatore / trice dei valori del brand GUTTERIDGE e responsabile del punto vendita; sarà di esempio nella vendita e nella conoscenza del prodotto, sia verso i clienti che verso il proprio staff.
Si occuperà...
pregressa nel ruolo di Chef de Rang, preferibilmente in contesti di alta ristorazione o hotellerie di lusso
• Ottima conoscenza delle tecniche di servizio e delle regole di sala
• Buona conoscenza di vini e abbinamenti gastronomici
• Forte attenzione...
preferibilmente in contesti di alta ristorazione o hotellerie di lusso.
• Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e delle materie prime.
• Capacità organizzative e gestione efficace della propria partita.
• Attitudine al problem solving e gestione...
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