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Almar Giardino di Costanza Resort & Spa, struttura Luxury sita a Mazara del Vallo e facente parte del gruppo HNH Hospitality, ricerca per la stagione estiva 2027 un* Commis di Cucina, in grado di inserirsi all'interno della brigata di cucina...
Almar Giardino di Costanza Resort & Spa, struttura Luxury sita a Mazara del Vallo e facente parte del gruppo HNH Hospitality, ricerca per la stagione estiva 2027 un* Commis di Cucina, in grado di inserirsi all'interno della brigata di cucina...
e una cucina che crede nel rispetto della materia prima.
Di cosa ti occuperai:
• Supporto nella gestione del servizio in sala in collaborazione con il team e secondo indicazioni del proprio responsabile.
• Cura della mise en place, riordino e pulizia...
Almar Giardino di Costanza Resort & Spa, struttura Luxury sita a Mazara del Vallo e facente parte del gruppo HNH Hospitality, ricerca per la stagione estiva 2027 un* Cuoco/a Capo Partita, in grado di inserirsi all'interno della brigata di cucina...
un contesto d'eccellenza e una cucina che crede nel rispetto della materia prima.
Di cosa ti occuperai:
• Gestire e svolgere il servizio in sala, collaborando con il team di sala e con la cucina sotto il coordinamento dei Maître.
• Servire e presentare...
in collaborazione con il team e secondo indicazioni del proprio responsabile.
• Cura della mise en place, riordino e pulizia delle aree di ristorazione.
• Collaborazione con la cucina per assicurare un servizio fluido e coordinato.
• Attenzione ai dettagli...
di cucina.
Di cosa ti occuperai:
• Preparazione, cottura e presentazione dei piatti, garantendo il pieno rispetto degli elevati standard qualitativi della struttura.
• Gestione autonoma della propria partita, assicurando ordine, pulizia e corretto...
Collaborazione con lo staff di cucina per garantire un servizio efficiente.
Requisiti
• Esperienza pregressa nel ruolo di Capo Partita in ristoranti stellati/gourmet/fine dining.
• Competenze nella preparazione di primi e secondi piatti.
• Capacità...
I/le candidati/e selezionati/e entreranno a far parte del team di sala, contribuendo attivamente alla gestione del servizio e collaborando con il resto dello staff per assicurare efficienza, attenzione ai dettagli e un’esperienza di qualità per tutti gli ospiti...
il servizio in sala, collaborando con il team di sala e con la cucina sotto il coordinamento dei Maître.
• Servire e presentare i piatti in modo accurato e tempestivo a ogni ospite.
• Offrire supporto e suggerimenti sul menu e sulle proposte del ristorante...
in collaborazione con il team e secondo indicazioni del proprio responsabile.
Cura della mise en place, riordino e pulizia delle aree di ristorazione.
Collaborazione con la cucina per assicurare un servizio fluido e coordinato.
Attenzione ai dettagli...
Al Grand Hotel Timeo, un hotel Belmond, siamo alla ricerca di un Commis di Cucina appassionato e attento ai dettagli. La risorsa supporterà la gestione della partita e contribuirà a creare esperienze culinarie d'eccellenza per i nostri ospiti...
in stanza. La cucina e lavatrice in comune si trovano invece al primo piano. E' IL LOCALE CHE FA PER TE SE -->, Vuoi guadagnare da 70 a 140€ a sera -->, Ti piace essere pagata ogni mattina -->, Desideri un alloggio bello e di serie A -->, Ami...
il servizio in sala, collaborando con il team di sala e con la cucina sotto il coordinamento dei Maître.
Servire e presentare i piatti in modo accurato e tempestivo a ogni ospite.
Offrire supporto e suggerimenti sul menu e sulle proposte del ristorante...
Al Grand Hotel Timeo, un hotel Belmond, siamo alla ricerca di un Lavapiatti / Kitchen Steward dinamico e attento all'ordine. La risorsa supporterà la brigata di cucina garantendo la massima pulizia, l'igiene e l'organizzazione degli spazi di lavoro...