Descrizione
Green Paradise situato a Marano Lagunare(UD), e cliente del circuito Restworld è alla ricerca di un Responsabile di Cucina.
Il locale è specializzato in panini, pinse, fritti e affettati.
Il candidato ha almeno 1 anno di esperienza...
per lo staff
• Mance TOP - Abbigliamento da lavoro Competenze necessarie- Autonomia gestione della posizione
• Composizione menù
• Conservare le materie prime per alimenti
• Farcitura - Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina...
università italiane ed europee. Crediamo in una cucina viva, inclusiva, accessibile e curiosa.
Dopo Bologna, Venezia, Firenze, Roma, a Udine aprirà un nuovo locale a fine settembre/inizio ottobre.
Richiesti almeno 2 anni di esperienza nel ruolo di vice...
a fine aprile aprile. Il candidato ideale ha almeno 1 anno di esperienza in cucina ed è interessato a intraprendere un percorso di crescita. La maggior parte delle preparazioni arriva da un laboratorio centralizzato, il candidato dovr occuparsi...
delle norme igienico-sanitarie che regolano il settore.
Le responsabilità principali comprendono:
• Supervisione e organizzazione dello staff di cucina
• Monitoraggio costante della qualità e freschezza degli ingredienti
• Preparazione, cottura...
in ogni caso commisurato alle esperienze e alle competenze della persona.
Cosa offre l'azienda
• Alloggio Competenze necessarie- Composizione menù
• Formazione staff
• Gestione brigata
• Gestione comande della cucina
• Gestire ordini e forniture...
con la cucina per garantire un servizio fluido Mantenere ordine e pulizia della sala Gestione dei pagamenti e attenzione al cliente Requisiti: Esperienza pregressa nel ruolo (preferibile) Conoscenza base della lingua inglese! Professionalit , gentilezza...
che reinterpreta la tradizione: pasta fresca fatta ogni giorno, cucina italiana reinterpretata con energia giovane, creativit e un ritmo vibrante. Oggi, a pochi anni dall’inizio, il nostro gruppo conta gi 5 Beata Pasta e 1 Baldoria, e continuiamo ad espanderci...
normali, cucina e bagno condivisi) Mance divise tra lo staff dopo 3 mesi Ore extra compensate con tempo libero equivalente Opportunit future: Possibilit di aumento di stipendio Possibilit di crescita verso ruoli (semi)responsabili Data di inizio: Immediata...