della gestione della cucina e della brigata: nello specifico sarà responsabile di formare lo staff e organizzare i turni della brigata di cucina, garantire la pulizia dell'area di lavoro, gestire le comande della cucina e monitorare l'uso delle attrezzature...
lo staff di cucina
Se anche tu come noi sei:
• appassionato/a:lavori con entusiasmo, impegno, grande energia e motivazione
• open minded:sei curioso/a, flessibile e sei aperto/a al cambiamento
• pragmatico/a:ti piace agire ed essere d’esempio...
di esperienza nel ruolo e sarà responsabile della gestione della cucina e della brigata: nello specifico sarà responsabile di formare lo staff e organizzare i turni della brigata di cucina, garantire la pulizia dell'area di lavoro, gestire le comande...
con manager alla stesura dei turni dello staff ;
• Collaborazione con manager per monitorare Costo del lavoro;
• Cottura e preparazione di prodotti in cucina, assemblaggio;
• Rispetto delle procedure aziendali in relazione agli standard;
• Rispetto delle norme...
di menu semplici per il disco pub, inclusi hamburger, piadine, insalate, fritti e toast.
• Gestire il turno spezzato, supportando la cucina con efficienza e precisione.
Requisiti:
• Preferibilmente esperienza pregressa come aiuto cuoco o in ruoli similari...
formare e rendere autonomo ed efficiente lo staff di cucina
Se anche tu come noi sei:
• appassionato/a:lavori con entusiasmo, impegno, grande energia e motivazione
• open minded:sei curioso/a, flessibile e sei aperto/a al cambiamento
• pragmatico...
Noto ristorante di Rimini cerca per stagione lunga ma anche con possibilità annuale cuoco capo partita da inserire in uno staff di cucina ben affiatato con chef responsabile di cucina.
Lavoro su turni, 6 giorni su sette.
Ben retribuito
Possibilità...
comunicative/relazionali, dinamicità e spigliatezza.
Descrizione mansione:
La risorsa, in collaborazione con lo staff, dovrà occuparsi di gestione della cucina, in particolare:
• sistemazione e pulizia della cucina a fine turno
• preparazione pietanze...
Staff Service srl, società incaricata di ricerca e selezione per il Gruppo Cremonini, ricerca per ristorante IL CASTELLO di Castelvetro
Ristorante il Castello di Castelvetro – Cucina tradizionale nelle mura storiche del borgo
1 Aiuto Cuoco...
del nostro staff ci permettono di studiare e realizzare progetti complessi nell'ambito della pianificazione e gestione delle risorse umane, rispondendo alle esigenze di settori specifici, assicurando un servizio attento e tempestivo con lo scopo di accrescere...
Michelin, Hotel 4* / 5* che permettono una crescita professionale importante. Al momento stiamo cercando diverse figure da integrare in cucina e in sala: - Commis Chef - Demi Chef - Chef de Partie - F&, B Staff REQUISITI: - almeno 1 anno di esperienza...
con il responsabile del ristorante, della gestione dello staff e degli ordini, dell'accoglienza e gestione dei clienti; della preparazione prodotti e servizio cucina e del mantenimento delle aree di lavoro.
Avrai la possibilità di essere inserito, in base...
AxL SpA - Business Unit di Cesena - seleziona per azienda cliente un:
OPERAIO/A ADDETTO/A MONTAGGIO MOBILI
Le risorse saranno inserite all'interno dello staff montatori e si occuperanno di: Montaggio e assemblaggio di mobili, cucine...
gli ordini del food e gestire i costi conducendo analisi periodiche orientate a mantenere gli standard finanziari della struttura.
Responsabilità Principali:
• Stesura di Menu settimanali per lo staff
• Preparazione del Menu per Disco Pub “à la carte...
del nostro staff ci permettono di studiare e realizzare progetti complessi nell'ambito della pianificazione e gestione delle risorse umane, rispondendo alle esigenze di settori specifici, assicurando un servizio attento e tempestivo con lo scopo di accrescere...
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