Descrizione
"Smashers", nuova catena di smash burger in centro a Torino, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Addetto Cucina.
Richiesto 1 anno di esperienza in cucina.
Le attività da svolgere saranno principalmente:
• Cottura...
Intervento sui processi decisionali;
• Supervisione e controllo delle attività all’interno del locale;
• Organizzazione dei turni di lavoro, delle attività di training e in generale di tutte le attività dello staff;
• Organizzazione di riunioni periodiche...
per lo staff
• Abbigliamento da lavoro
• Formazione continua
• Sconto ristoranti
Competenze necessarie
• Autonomia gestione della posizione
• Gestione comande della cucina
• Cucina di carne
• Cucina di pesce
• Piatti freddi...
Il Ristorante Fàula è focalizzato sulla sostenibilità e sulla forte ricerca di prodotto, premiato con due forchette da Gambero Rosso e situato all'interno del Resort 5* Casa di Langa.
Ricerchiamo Commis di Cucina per potenziare la Brigata.
Casa...
e via Doria.
Chi stiamo cercando
Il profilo ideale ha maturato almeno 2-3 anni di esperienza in cucina professionale e possiede solide competenze nelle seguenti aree:
• Tecniche di taglio e cottura moderna
• Capacità di impiattamento curato e coerente...
e professionalità
• Servizio ai tavoli
• Cura dell'allestimento e della pulizia della sala
• Collaborazione con il team di cucina e con gli altri membri dello staff.
Requisiti richiesti:
• Esperienza pregressa nel ruolo (anche minima)
• Ottime doti...
e via Doria.
Chi stiamo cercando
Il profilo ideale ha maturato almeno 1 anno di esperienza in cucina professionale e che affianchi la brigata nelle seguenti aree:
• Tecniche di taglio e cottura moderna
• Impiattamento curato e coerente...
in sala, curando l'esperienza del cliente in ogni dettaglio.
Supervisione e coordinamento di tutto il personale del reparto F&B (maître, sommelier, chef, personale di sala e di cucina).
Gestione Fornitori
Supervisione della gestione del magazzino...
degli impasti (alta idratazione, pizza classica napoletana)
• stesura delle pizze
• farcitura e cottura delle pizze
• pulizia dell'area di lavoro e della cucina in generale, insieme al resto dello staff
Contratto
Il contratto offerto è a tempo determinato...
e l’organizzazione dell’attività all’interno del locale;
• Compilazione e gestione reportistica aziendale;
• Gestione del riassortimento, degli ordini e degli inventari;
• Supporto operativo dello staff in sala e in cucina ove necessario;
Hai queste competenze...
Permanent Staffing, divisione di Staff S.p.A., FILIALE DI TORINO, seleziona per importante catena di ristorazione veloce,
ADDETTI/E ALLA RISTORAZIONE,
per la sede di NICHELINO (TO).
Le risorse si occuperanno delle seguenti attività...
DescrizioneNel cuore pulsante di Barcellona, un rinomato Ristorante Pizzeria del circuito Restworld è alla ricerca di un cuoco capo partita che sappia distinguersi per professionalit , carisma e passione per la cucina. Se hai maturato almeno 2-3...
Permanent Staffing, divisione di Staff S.p.A., FILIALE DI TORINO, seleziona per importante catena di ristorazione veloce,
ADDETTI/E ALLA RISTORAZIONE,
per la sede di BEINASCO (TO).
Le risorse si occuperanno delle seguenti attività:
• Accoglienza...
prevalentemente di:
• preparazione degli impasti
• stesura delle pizze
• farcitura e cottura delle pizze
• pulizia dell'area di lavoro e della cucina in generale, insieme al resto dello staff ContrattoIl contratto offerto per la posizione è a tempo indeterminato...
del riassortimento, degli ordini e degli inventari; - Supporto operativo dello staff in sala e in cucina ove necessario;
Hai queste competenze e caratteristiche?
• Esperienza da 1 a 3 anni nel ruolo di Store/Restaurant Manager all interno di Realtà Strutturate...