pregressa nella ristorazione legata al mondo alberghiero.
• Ottima conoscenza delle tecniche di preparazione, cottura e conservazione;
• Padronanza delle normative HACCP e igiene alimentare
• Creatività, precisione ed orientamento alla qualità...
aggiornati i dati relativi agli ospiti tramite PMS alberghiero (hotel software di gestione).
• Fornire informazioni su servizi, attività e attrazioni locali, promuovendo le opportunità offerte dal resort.
• Gestire richieste, segnalazioni, reclami...
Governante, il Ricevimento e la Direzione, sarà responsabile del coordinamento operativo e della supervisione dello staff di cameriere ai piani e facchini, garantendo il rispetto degli elevati standard qualitativi dell’hotel.
In particolare si occuperà...
tutte le attività del reparto (camere, aree comuni, uffici e aree dedicate allo staff), garantendo il rispetto dei rigorosi standard di qualità (LQA o simili).
• Leadership e Sviluppo del Team: Selezionare, formare e motivare lo staff (Cameriere...
climatizzazione e cucine
• Pianificazione, monitoraggio e controlli periodici su impianti e attrezzature
• Gestione di interventi rapidi su guasti e di segnalazioni provenienti da staff e ospiti
• Coordinamento e formazione di due risorse stagionali, verificando...
preferenze).
• Supporto alla Sala: Collaborare costantemente con il Maître e lo staff di sala per garantire un servizio fluido, comunicando l'arrivo dei clienti e i ritmi dei tavoli.
• Gestione Attese: Gestire con garbo e diplomazia eventuali tempi...
Questa posizione è in Gi Group
Il processo di selezione sarà interamente gestito Gi Group.
Per prestigiosa catena alberghiera ricerchiamo **Aiuto Cuoco** da inserire all’interno della brigata di cucina. La risorsa supporterà lo staff...
strettamente con il Sommelier per l'abbinamento dei vini.
2. Gestione e Sviluppo del Team
• Coordinamento della brigata di sala: Gestire, motivare e organizzare il lavoro di Chef de Rang, Commis de Rang e del resto dello staff di sala.
• Formazione continua...
la tua candidatura e unisciti a uno staff appassionato, in una delle aziende più conosciute del settore a Catania.
Sede di lavoro: Catania
**GI GROUP – il talento è il nostro ingrediente segreto!**
Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it...
aggiornati i dati relativi agli ospiti tramite PMS alberghiero (hotel software di gestione). - Fornire informazioni su servizi, attivit e attrazioni locali, promuovendo le opportunit offerte dal resort. - Gestire richieste, segnalazioni, reclami e necessit...
ristorazione, sarà considerata un plus
Cogli l’occasione per entrare in una delle aziende più conosciute del settore a Catania! Invia la tua candidatura e unisciti a uno staff appassionato.
**Sede di lavoro:** Catania
**GI GROUP – il talento...
le attività del reparto (camere, aree comuni, uffici e aree dedicate allo staff), garantendo il rispetto dei rigorosi standard di qualità (LQA o simili). Leadership e Sviluppo del Team: Selezionare, formare e motivare lo staff (Cameriere ai piani, Facchini...
tutte le attività del reparto (camere, aree comuni, uffici e aree dedicate allo staff), garantendo il rispetto dei rigorosi standard di qualità (LQA o simili).
• Leadership e Sviluppo del Team: Selezionare, formare e motivare lo staff (Cameriere...
per l'abbinamento dei vini. 2. Gestione e Sviluppo del Team Coordinamento della brigata di sala: Gestire, motivare e organizzare il lavoro di Chef de Rang, Commis de Rang e del resto dello staff di sala. Formazione continua: Addestrare il personale sugli standard...
per l'abbinamento dei vini. 2. Gestione e Sviluppo del Team - Coordinamento della brigata di sala: Gestire, motivare e organizzare il lavoro di Chef de Rang, Commis de Rang e del resto dello staff di sala. - Formazione continua: Addestrare il personale...
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