e caratteristiche? Esperienza consolidata come Assistant Restaurant Manager o Supervisor/Maitre in strutture o ristoranti di medio-alto livello.Padronanza delle tecniche di gestione della sala e conoscenza della tradizione italiana.Esperienza in qualità di Sommelier...
expérience client unique. Au quotidien, vous serez amené : Support opérationnel et coordination Seconder le Chef Sommelier dans l’ensemble des points de vente : restaurants, bar, banquets Participer l’élaboration et la mise jour des cartes des vins Veiller...
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Restaurant Manager o Supervisor/Maitre in strutture o ristoranti di medio-alto livello.
• Padronanza delle tecniche di gestione della sala e conoscenza della tradizione italiana.
• Esperienza in qualità di Sommelier e/o attestati AIS o WSET.
• Capacità...
per il nostro ristorante e per nuovi servizi in attivazione, siamo alla ricerca di personale di Sala e di Cucina. Per la Sala: - selezioniamo n.2 Camerieri/e con esperienza e conoscenza fluente delle lingue (almeno della lingua inglese, meglio se anche di quella francese...
ed alle emozioni di chi lo gusta. Il ristorante è aperto solo per cena dalle 18.00 alle 24.00 durante la stagione estiva, e la domenica a pranzo nei mesi di Maggio, Giugno e Settembre. BuonVento è gia dotato dei nostri Executive Chef e Direttore di Sala/Sommelier....
per il nostro ristorante e per nuovi servizi in attivazione, siamo alla ricerca di personale per la Cucina. - un Cuoco di Partita alla partita dei Primi, il candidato deve avere esperienza nella gestione della partita ed essere capace di rispondere alla pressione crescente...
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