di sommelier.
Requisiti richiesti
Esperienza consolidata nel ruolo di responsabile di sala in contesti di ristorazione di livello
Formazione e competenze certificate nel mondo del vino (preferibile diploma AIS, FISAR o equivalente)
Ottime doti comunicative...
Lo Chef de Rang sar responsabile della gestione operativa del proprio rango all’interno della sala del ristorante gastronomico stellato, garantendo un servizio di altissimo livello, personalizzato e attento ai dettagli, in linea con la filosofia...
Hosco
Lo Chef de Rang sarà responsabile della gestione operativa del proprio rango all'interno della sala del ristorante gastronomico stellato, garantendo un servizio di altissimo livello, personalizzato e attento ai dettagli, in linea...
di sommelier.
Requisiti richiesti
Esperienza consolidata nel ruolo di responsabile di sala in contesti di ristorazione di livello
Formazione e competenze certificate nel mondo del vino (preferibile diploma AIS, FISAR o equivalente)
Ottime doti comunicative...
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