che combina teoria e pratica, con focus su cucina sostenibile, salute e riduzione dello spreco alimentare.
Stage professionale: un'esperienza di stage di 2 mesi in ristoranti e strutture partner, selezionati sulla base della provenienza dei singoli...
e riassetto locale cucina e sala da pranzo.
Requisiti: automunita e esperienza minima nella ristorazione dedicata ai pasti socio-sanitari.
Orario di lavoro: 30 ore settimanali distribuite su 7 giorni, con 1 sabato e 1 domenica libera al mese. Turni di 6 ore...
o in collaborazione con il team Applicazione delle norme igienico-sanitarie (HACCP) Cura della pulizia e dell'ordine degli ambienti di lavoro Requisiti: Esperienza pregressa come cuoco/a, preferibilmente in ristorazione collettiva o ambito socio-sanitario Conoscenza...
o in collaborazione con il team Applicazione delle norme igienico-sanitarie (HACCP) Cura della pulizia e dell'ordine degli ambienti di lavoro Requisiti: Esperienza pregressa come cuoco/a, preferibilmente in ristorazione collettiva o ambito socio-sanitario Conoscenza...