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al reparto piani. Monitoraggio e applicazione delle linee guida in materia di igiene, sicurezza e procedure interne. Cosa cerchiamo Hard Skills competenze tecniche: Esperienza in contesti di pari livello e ad alti standard di ospitalit (requisito...
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promuovendo motivazione e crescita. Assicurare il rispetto di standard qualitativi, procedure interne, normative di sicurezza e HACCP. Monitorare inventari, costi e budget, in collaborazione con l’Head of Operations e l’ufficio acquisti.
Analizzare report...
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e della biancheria nelle stanze. Pulizia e riordino degli spazi comuni e delle aree di servizio dedicate al reparto piani. Monitoraggio e applicazione delle linee guida in materia di igiene, sicurezza e procedure interne. Organizzazione del proprio lavoro...
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in modo efficiente, garantendo copertura e continuit del servizio Assicurare il rispetto delle normative HACCP, sicurezza, privacy, igiene e ambiente Promuovere e sviluppare eventi, iniziative e nuove proposte per arricchire l’offerta gastronomica Portare...
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di base e avanzate. Conoscenza delle normative HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare. Buone capacit organizzative e attenzione all’ordine e alla pulizia. Ottima conoscenza della lingua italiana, la conoscenza dell’inglese è considerata un plus...
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