di sicurezza alimentare.
• Monitorare i costi di cibo e approvvigionamenti, implementando strategie di controllo dei costi e riduzione degli sprechi.
• Collaborare con fornitori per garantire la qualità e la freschezza degli ingredienti.
Requisiti Richiesti...
di pregio. Generazione dopo generazione, l’azienda è oggi realtà solida e specializzata
Mercati: industrie e servizi (alimentare, plastica, cartiere, alberghiero, complessi di lusso), primariamente in Veneto, che necessitino di collegare linee...
delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza.
Requisiti richiesti
• Esperienza pregressa in ruolo analogo (Bar Manager o Capo Barman/Barlady) in strutture alberghiere di lusso o locali di standing elevato.
• Ottima conoscenza della mixology internazionale...
con le loro competenze e le loro aspettative.
Per azienda cliente del settore Horeca selezioniamo:
Per prestigiosa struttura lusso situata a Venezia selezioniamo:
RECEPTIONIST NOTTURNO VITTO E ALLOGGIO_PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO_STAGIONE 2025_VENEZIA
Di cosa...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
e sommelier per abbinamenti food & wine impeccabili; - Gestione del rango, assicurando una guest experience memorabile dal welcome al farewell.
Hai queste competenze e caratteristiche?
• Esperienza nel servizio di sala fine dining o in strutture di lusso...
Lavorare in sala sapendo gestire i tavoli che verranno assegnati.
• Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale.
• Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate.
• Lavorare...
igienico-sanitarie e di sicurezza.
Requisiti richiesti
• Esperienza pregressa in ruolo analogo (Bar Manager o Capo Barman/Barlady) in strutture alberghiere di lusso o locali di standing elevato.
• Ottima conoscenza della mixology internazionale...
boutique hotel di lusso situato nel cuore dei Caraibi. Come nostro Supervisore della Manutenzione svolgerai un ruolo chiave nel garantire che la proprieta' sia mantenuta secondo i piu' alti standard sia dietro le quinte che nelle aree a contatto...
culinarie e le preferenze degli ospiti. Gestire e supervisionare il personale di cucina, promuovendo un ambiente di lavoro collaborativo e professionale. Assicurare il rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle procedure di sicurezza alimentare...
boutique hotel di lusso situato nel cuore dei Caraibi. Come nostro Supervisore della Manutenzione svolgerai un ruolo chiave nel garantire che la proprieta' sia mantenuta secondo i piu' alti standard sia dietro le quinte che nelle aree a contatto...
appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.
Per azienda cliente del settore Horeca selezioniamo:
Per prestigiosa struttura lusso situata...
con i fornitori del settore beverage. Monitoraggio del budget, cost control e reportistica periodica. Collaborazione con cucina e altre aree resort per coerenza e sinergia nei servizi offerti. Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza...
al farewell.
Hai queste competenze e caratteristiche?
• Esperienza nel servizio di sala fine dining o in strutture di lusso;
• Conoscenza professionale di tecnica di servizio;
• Buone competenze enologiche e padronanza degli abbinamenti vino-cibo...
Siamo alla ricerca di cuochi per la posizione di Chef de Partie, il candidato deve essere esperto e motivato per unirsi ad un team culinario internazionale per lavorare su navi da crociera fluviale di lusso in Europa. Se hai passione per la cucina...
bakeca.it -
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