Hosco
Per il nostro hotel La Sùera, nel cuore di San Pantaleo, siamo alla ricerca di un/una Addetto/a alla Reception Notturna per completare il team della reception.
Responsabilità principali:
• Gestione del servizio di accoglienza notturna...
con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale. - Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team...
del menù stagionale.
• Monitorare il rispetto degli standard igienico-sanitari e di sicurezza alimentare.
• Contribuire alla formazione e motivazione del team di cucina.
• Affiancare l'Executive Chef nella gestione amministrativa della cucina...
Il Night auditor collabora con il Night Manager nella gestione delle operazioni dell’hotel durante il turno notturno, garantendo la sicurezza degli ospiti e del personale, mantenendo elevati standard di servizio e operativit .
Questo ruolo...
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