operative hotel
Conoscenza delle normative vigenti
Conoscenza delle principali norme di sicurezza
Utilizzo macchinari cucina
Tecniche di conservazione alimenti
Conoscenza scienze alimentari
Soft skills: Iniziativa e innovazione
Orientamento...
di impianti tecnologici integrati: piping industriale, impiantistica ad alta tecnologia per sistemi di trasporto fluidi/vapore/gas speciali a uso industriale, impiantistica termoidraulica, climatizzazione e produzione acqua calda sanitaria di ville/alberghi...
passione per il lavoro in cucina
Conoscenza del funzionamento di reparto
Conoscenza standard e procedure operative hotel
Conoscenza delle normative vigenti
Conoscenza delle principali norme di sicurezza
Utilizzo macchinari cucina
Tecniche...
tecnologici integrati: piping industriale, impiantistica ad alta tecnologia per sistemi di trasporto fluidi/vapore/gas speciali a uso industriale, impiantistica termoidraulica, climatizzazione e produzione acqua calda sanitaria di ville/alberghi/appartamenti...
BLUSERENA HOTELS &, RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle...
In vista della Stagione 2025, Siamo alla ricerca, per la nostra rinomata struttura alberghiera il Delta Hotels Marriott Giardini Naxos di un appasionato e talentuoso Chef de Partie: sovrintende alla preparazione e alla cottura dei cibi...
Collaborare ed interfacciarsi con il personale e i responsabili di sala
• Attenersi scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE
• Esperienza pregressa (in hotel...
scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza ed igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, bar, caffetterie) Conoscenza delle basi di caffetteria e cocktail...
BLUSERENA HOTELS &, RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle...