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Rosewood Hotel Group-Montalcino
di consigliare abbinamenti di alimenti e bevande, alternative per upselling.
Job Requirements
• Esperienza di almeno 4 anni in una posizione simile in hotel di lusso;
• Conoscenza avanzata delle lingue italiana ed inglese, parlate e scritte;
• Alto livello...
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Castello Di Velona Resort, Thermal SPA & Winery-Montalcino
e garantire agli ospiti un’esperienza coerente con gli standard di un Resort 5 stelle lusso.
Principali responsabilità:
• Organizzazione e supervisione del servizio;
• Coordinamento di Chef de rang e Commis di sala;
• Accoglienza e gestione degli ospiti...
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Castello Di Velona Resort, Thermal SPA & Winery-Montalcino
e conservazione degli alimenti;
• Precisione, pulizia e rispetto delle procedure HACCP;
• Capacità di lavorare in squadra;
• Serietà, puntualità e disponibilità immediata.
Si offre:
• Inserimento in un Resort 5 stelle lusso;
• Ambiente professionale e orientato...
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Castello Di Velona Resort, Thermal SPA & Winery-Montalcino
Coordinamento dei Commis assegnati; · Gestione delle richieste degli ospiti; · Collaborazione con Maître, cucina e reparto sommellerie.
Requisiti richiesti:
• Esperienza precedente come Chef de rang;
• Preferibile provenienza da hotel di lusso o ristoranti...
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Castello Di Velona Resort, Thermal SPA & Winery-Montalcino
nel ruolo;
• Preferibile provenienza da hotel di lusso o ristoranti di livello;
• Autonomia operativa e capacità organizzativa;
• Rapidità, precisione e attenzione ai dettagli;
• Serietà professionale e disponibilità immediata.
Retribuzione mensile...
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