Ricezione, controllo e taglio delle carni.
• Lavorazione e impasto: Macinazione della carne, dosaggio di spezie e aromi, insaccatura.
• Affettatura e confezionamento: dei prodotti;
Requisiti
Si richiedono:
• Esperienza pregressa nella mansione...
apartmentSmart Skills Center Agenzia per il Lavoro Filiale di Ascoli PicenoplaceAscoli Picenoevent_available
taglio, disosso e preparazione delle carni.
• Sezionamento, porzionatura e confezionamento dei prodotti.
• Preparazione e allestimento del banco macelleria e salumeria.
• Gestione e conservazione dei prodotti nel rispetto delle norme igienico-sanitarie...
Openjobmetis S.p.A.
Descrizione azienda
OpenJobMetis S.p.A, filiale di Jesi, ricerca per azienda cliente un/a MACELLAIO/A.
Posizione
La risorsa si occuperà di:
• Ricevere le carni in entrata e verificarne la qualità prima di avviarle...
apartmentRandstad Filiale di Mosciano Sant'AngeloplaceAscoli Picenoevent_available
conoscenza dei principali tagli di carne e delle preparazioni di base; - competenza nell utilizzo dell'attrezzatura corretta quale coltelli o macchinari a seconda della tipologia di carni; - esperienza nella vendita e nell assistenza diretta al cliente...
apartmentSynergie Italia S.p.a.placeAscoli Picenolanguagesynergie-italia.itevent_available
esperienza pregressa di 6
• 12 mesi, maturata presso macellerie o salumifici o ingrosso carni o supermercati/ ipermercati/ punti vendita della grande distribuzione;
• Buona conoscenza dei vari tipi carne e dei relativi tagli anatomici;
• Gradita conoscenza...
apartmentRandstad Italia SpaplaceAscoli Picenolanguagebakeca.itevent_available
e delle preparazioni di base, competenza nell’utilizzo dell'attrezzatura corretta quale coltelli o macchinari a seconda della tipologia di carni, esperienza nella vendita e nell’assistenza diretta al cliente, maturata in particolare presso rosticcerie, macellerie...
Settore Carni – Offerte di lavoro correlate a Ascoli Piceno: