farai:
• Mondatura, taglio e confezionamento di carni bovine, suine, ovine, avicole e di vitello
• Allestimento del banco secondo le linee guida aziendali
• Controllo qualità e quantità dei prodotti
• Sanificazione del reparto e delle attrezzature
• Servizio...
porzionatura e confezionamento delle carni.
Assistenza al banco macelleria e cura dellesposizione dei prodotti.
Apprendimento delle tecniche di taglio e utilizzo delle attrezzature specifiche.
Gestione del rispetto delle norme igienico-sanitarie.
Dettagli...
Per l'addetto cucina e' richiesta completa autonomia nella preparazione di antipasti , frittura pietanze , cottura delle carni e dei primi piatti con relativo impiattamento . Indispensabile quindi la praticità nel utilizzo di affettatrici , friggitrici , frytop...
Mansioni:
• Supporto nella preparazione, porzionatura e confezionamento delle carni.
• Assistenza al banco macelleria e cura dell’esposizione dei prodotti.
• Apprendimento delle tecniche di taglio e utilizzo delle attrezzature specifiche.
• Gestione...
During S.p.A. Filiale di Ascoli Piceno (AP)-Ascoli Piceno
porzionatura e confezionamento delle carni.
• Assistenza al banco macelleria e cura dell esposizione dei prodotti.
• Apprendimento delle tecniche di taglio e utilizzo delle attrezzature specifiche.
• Gestione del rispetto delle norme igienico-sanitarie...
Mansioni : Supporto nella preparazione, porzionatura e confezionamento delle carni. Assistenza al banco macelleria e cura dellesposizione dei prodotti. Apprendimento delle tecniche di taglio e utilizzo delle attrezzature specifiche.
Gestione...
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