Food & Beverage Manager - Ortea Palace Hotel, Sicily - Autograph Collection
Business unit Food & Beverage
Sedi Italia/Catania
We are looking for our Ortea Palace Hotel, Sicily - Autograph Collection for a pleasant and organized Food & Beverage...
La Divisione Beyond di Manpower, specializzata nella ricerca e selezione di profili appartenenti alle Categorie Protette, sta selezionando, per importante azienda del settore beverage, un/a ADDETTO/A AL CONFEZIONAMENTO appartenente alle CATEGORIE...
apartmentMichael Page International Italia S.r.l.placeCatanialanguageappcast.ioevent_available
Ottima opportunità
• Hospitality di Lusso
Azienda
Luxury Hospitality
Offerta
• Supervisione e coordinamento di tutti gli outlet F&B delle due strutture
• Definizione e implementazione della strategia F&B in fase di pre-opening e opening
Receive orders and serve customer requests completely in a timely manner
• Understand menu content, any menu changes, and promotional activities
• Keep your service area clean, tidy, and well-prepare
• Efficiently manage the proper settlement of...
A luxury hotel management group in Sicily seeks a Food & Beverage Manager to lead operations at the Ortea Palace Hotel. The F&B Manager will enhance customer experiences by managing staff, organizing service, and ensuring safety regulations are...
presenti in zona.
Requisiti:
• Spiccate capacità relazionali
• Orientamento al lavoro per obiettivi e capacità di analisi dei dati
• Esperienza in ambito commerciale, preferibilmente settore food & beverage
• Preferibilmente laurea triennale o magistrale...
elevati
• Gestione turni, formazione e motivazione del personale
• Collaborazione con lo Chef e la direzione per lo sviluppo dell'offerta gastronomica
• Controllo costi, food & beverage cost e inventari
• Gestione...
Preparazione prodotti food & beverage: caffetteria, panini, linee caldo/freddo, assemblaggio ordini
Riassetto degli spazi: sbarazzo della sala, pulizia postazioni/attrezzature
Attività base di magazzino: carico/scarico, rotazione merci, controllo scadenze...
sarà inserita presso il loro punto vendita di Catania e si occuperà delle attività operative quotidiane dello store, contribuendo all'accoglienza della clientela, alla preparazione dei prodotti food & beverage e alla gestione degli spazi di lavoro.
Principali...
se richiesto.
Il lavoro include viaggi frequenti in Italia e all'estero.
Chi siamo
SACMI è un gruppo internazionale leader mondiale nella fornitura di tecnologie avanzate per l'industria della ceramica, dei metalli, del packaging, del food and beverage...
quality dishes are delivered.Actively participate in the development of menus and recipes based on current trends and Guests’ needs.Work closely with the General Manager, Executive Assistant Manager – Food &, Beverage and Food &, Beverage Manager...
Manager per sviluppare pairing e nuove proposte; formare il personale di sala sulle basi del servizio vino e sulle etichette presenti in carta; supportare l'organizzazione di degustazioni, eventi e momenti formativi dedicati al beverage; assicurare...
Preparazione prodotti food & beverage: caffetteria, panini, linee caldo/freddo, assemblaggio ordini
Riassetto degli spazi: sbarazzo della sala, pulizia postazioni/attrezzature
Attività base di magazzino: carico/scarico, rotazione merci, controllo scadenze...
Responsibilities:Greeting guests, making recommendations, and taking beverage ordersPreparing and serving alcoholic and non-alcoholic beveragesCreating and updating drink menus, and informing guests about new drinks and specialsUpselling beverages and topping up drinks when...
dei requisiti per iscrivibilita; Preferibile la provenienza dai settori del Food&Beverage; Sara considerato un plus la conoscenza del canale Ho.re.ca; Orientamento al cliente, attitudine a lavorare per obiettivi, flessibilita e dinamismo.
Benefit Monomandato...