delle materie prime e controllo delle scorte Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e delle procedure aziendali Coordinamento con il personale di cucina e di sala Requisiti: Diploma alberghiero o esperienza pregressa nel ruolo di Chef/Cuoco Conoscenza...
e sarai responsabile della partita assegnata gestendo i commis e/o le figure jr assegnate, che ti aiuteranno nelle preparazioni.
E' la posizione adatta a te se hai:
• Esperienza pregressa nel ruolo, meglio se presso gruppi alberghieri o catene internazionali...
Gruppo Alberghiero Dreams Resort, realtà consolidata nel panorama dell’hospitality nazionale, con strutture 4 stelle situate tra Campania, Puglia, Basilicata e Calabria, è attualmente alla ricerca della seguente figura professionale:
• ADDETTO...
tutti i requisiti delle norme in materia di igiene
• Gestire eventuali collaboratori di reparto
Si richiede:
• Diploma di scuola superiore (preferenziale il diploma alberghiero)
• Almeno 5 anni di esperienza come Pasticciere
• Ottime capacità organizzative...
Masseria Furnirussi-Carpignano Salentino, 22 km da Lecce
e delle attrezzature; Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP); Supportare il team nelle attività di mise en place;
Requisiti: Preferibile diploma alberghiero o formazione equivalente
Esperienza in ruoli analoghi, preferibilmente nell’ambito...
degli ospiti
• Supervisione e mantenimento degli standard di qualità del servizio
✅ Cosa chiediamo:
• Esperienza pregressa nel ruolo in strutture alberghiere o ricettive
• Ottima conoscenza del gestionale SCRIGNO (requisito indispensabile)
• Buona...
Masseria Furnirussi-Carpignano Salentino, 22 km da Lecce
experiences, attività dentro e fuori dalla struttura alberghiera.
Conoscere approfonditamente i servizi dell’hotel (prodotti e servizi) e contribuire al business della struttura attraverso la vendita e la promozione di esperienze, prenotazioni degli outlet...
Staff Agenzia per il Lavoro è alla ricerca di n°1 AIUTO CUOCO/A, per un cliente operante nel settore alberghiero.
La risorsa si occuperà:
• Della preparazione della linea per le colazioni e per il servizio pranzo;
• Della gestione delle materie...
e confezionamento dei dolci;
• supporto nelle attività giornaliere del laboratorio e nella gestione delle scorte.
REQUISITI:
• Diploma in Istituto Alberghiero (o in istituti di Alta formazione con acquisite conoscenze su strumenti ed impasti);
• pregressa...
STAFF SPA Staff Agenzia per il Lavoro è alla ricerca di n°1 AIUTO CUOCO/A, per un cliente operante nel settore alberghiero. La risorsa si occuperà: Della preparazione della linea per le colazioni e per il servizio pranzo; Della gestione...
alimentare
Requisiti:
• Esperienza pregressa nel medesimo ruolo non inferiore ai 3 anni (preferibilmente maturata in strutture alberghiere di media/grande dimensione)
• Ottime capacità di problem solving
• Ottima conoscenza delle tecniche di cucina...
Staff Agenzia per il Lavoro è alla ricerca di n1 AIUTO CUOCO/A, per un cliente operante nel settore alberghiero. La risorsa si occuper : - Della preparazione della linea per le colazioni e per il servizio pranzo, - Della gestione delle materie prime...
YesWeWork seleziona un Commis di Cucina per una struttura ricettiva di pregio situata a Otranto, in località Alimini, per conto di una società specializzata nella gestione di strutture alberghiere distribuite su tutto il territorio nazionale...
Staff S.p.A. Filiale di Bari-Novoli, 11 km da Lecce
Staff Agenzia per il Lavoro è alla ricerca di n°1 AIUTO CUOCO/A, per un cliente operante nel settore alberghiero.
La risorsa si occuperà:
• Della preparazione della linea per le colazioni e per il servizio pranzo;
• Della gestione delle materie...
STAFF SPA Staff Agenzia per il Lavoro è alla ricerca, per azienda cliente operante nel settore alberghiero, di N°1 ADDETTO/A ALLA RECEPTION. La risorsa si occuperà: Dell'accoglienza degli ospiti; Della gestione delle procedure di check-in e check...
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