inerenti:comunicazione con i clienti e il resto del personaleutilizzo di software gestionali e strumentazione per la gestione delle comandeconoscenza tecnica delle tipologie di servizio in salaLa persona selezionata si occuperà principalmente di:accogliere i clienti...
delle direttive dello Chef, monitorare l’operato dei singoli commis con l’obiettivo di garantire un servizio continuativo ed impeccabile, predisporre o verificare la mise en place delle portate prima che vengano servite ai tavoli.
Competenze Quali requisiti...
per un’esperienza di sala impeccabile, autentica e memorabile. La risorsa si occuperà dell'accoglienza degli ospiti e della gestione delle prenotazioni, garantendo ordine e attenzione al dettaglio durante tutto il servizio.
Se ami il contatto con le persone e sogni...
esserci anche tu?
Garantire la soddisfazione degli ospiti durante l'esperienza culinaria, offrendo un servizio efficiente e cortese di cibo e bevande nella propria area di competenza. In particolare, il ruolo prevede la pulizia del ristorante secondo...
esserci anche tu?
Il Commis di bar si occupa di soddisfare le esigenze della clientela nel servizio bevande, supportando attivamente il bartender nella preparazione e vendita delle stesse. Deve conoscere la carta del bar e la carta vini ed applicare...
esserci anche tu?
Garantire la soddisfazione degli ospiti durante l'esperienza culinaria, offrendo un servizio efficiente e cortese di cibo e bevande nella propria area di competenza. In particolare, il ruolo prevede la pulizia del ristorante secondo...
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