/Diploma scuolaalberghiera
• Utilizzo degli strumenti di taglio (coltelli e affettatrici),
• Conoscenza delle tecniche di porzionatura dei prodotti,
• Conoscenza delle merceologie (salumi e formaggi).
• Capacità di fornire consigli per la conservazione...
Gradita qualifica/Diploma scuolaalberghiera
• Buona conoscenza dei vari tipi carne e dei relativi tagli anatomici
• Gradita conoscenza degli strumenti del mestiere: coltelli, affettatrici, segaossa, tritacarne, ecc.
• Disponibilità a lavorare...
Ristorante italiano in Germania cerca AIUTO CUOCO/A con formazione alberghiera per inserimento immediato nel proprio team. Requisiti: • Diploma di scuolaalberghiera o esperienza equivalente, • Preferibile esperienza in cucina italiana...
o salumifici o ingrosso carni o grande distribuzione; - Gradita qualifica/Diploma scuolaalberghiera
• Buona conoscenza dei vari tipi carne e dei relativi tagli anatomici
• Gradita conoscenza degli strumenti del mestiere: coltelli, affettatrici, segaossa...
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curando la vendita diretta al consumatore di salumi, formaggi e piatti pronti, e occupandosi dell’allestimento dei banchi frigo a libero servizio.
La risorsa ideale è in possesso dei seguenti requisiti:
• Gradita Qualifica/Diploma scuolaalberghiera...
riordino celle e dispensa secondo le normative HACCP
• Controllo temperature frigoriferi, compilazione schede di controllo e etichette
• Ricevimento e verifica merci
Requisiti:
• Diploma di scuola media superiore - preferibilmente Istituto Alberghiero...
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apartmentProges società cooperativa socialeplaceAlberobello
Siamo nati a Parma nel 1993; oggi siamo tra le cooperative sociali leader in Italia dei servizi integrati alla persona.
Operiamo nel settore educativo con nidi, scuole dell’infanzia, comunità educative e assistenza ai disabili;
lavoriamo...
e standard qualitativi elevati. Contributo alla creazione del menu: Partecipazione allo sviluppo di nuove proposte dei piatti del giorno. Mantenere un alto livello di ordine e pulizia nelle aree di lavoro. Diploma di scuolaalberghiera o qualifica equivalente...
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bakeca.it -
Scuola Alberghiera – Offerte di lavoro correlate in Puglia: