del servizio e la soddisfazione complessiva degli ospiti. Organizzare i turni del personale di sala assicurando copertura dei servizi, equilibrio dei carichi di lavoro e continuita operativa. Formare e affiancare il team di sala sviluppando competenze tecniche...
Di cosa ti occuperai?
• Gestirai ed organizzerai il team di sala
• Guiderai e coordinerai il servizio con una presenza attiva e costante in sala
• Supervisionerai e gestirai la cantina, con particolare attenzione al controllo delle scorte
• Svilupperai...
di sala;
• Accoglienza e assistenza degli ospiti secondo gli standard dell'hotel;
• Organizzazione e gestione del personale di sala;
• Garanzia della qualità del servizio e del rispetto degli standard operativi;
• Gestione delle prenotazioni e cura...
si fonde con una proposta gastronomica di altissimo livello. Un ambiente raffinato e prestigioso, dove professionalità e attenzione al cliente sono al centro di ogni esperienza.
Di cosa ti occuperai?
• Gestirai ed organizzerai il team di sala...
attitudine alla collaborazione e al supporto reciproco in contesti dinamici Proattività e problem solving: capacità di intervenire prontamente nelle necessità operative Affidabilità, puntualità e responsabilità nella gestione delle attività di sala Benefit...
Una storica Sala Ricevimenti di Castellana grotte (BA), cerca un/a Addetta/o alle Pulizie che si occupi del mantenimento delle adeguate condizioni di igiene e sanificazione all’interno della sala ristorante, della cucina e delle aree esterne...
Accoglienza e assistenza degli ospiti secondo gli standard dell'hotel,
• Organizzazione e gestione del personale di sala,
• Garanzia della qualit del servizio e del rispetto degli standard operativi,
• Gestione delle prenotazioni e cura del rapporto...
il timing delle uscite e monitorare la coerenza tra cucina e sala.
• Controllare comunicazione comande, richieste speciali e variazioni menù.
Gestione Operativa
• Controllare materiali, attrezzature, stoviglie e scorte sala.
• Supervisionare pulizia...
Il Gruppo Nicolaus per le sue strutture è alla ricerca, per la stagione estiva 2026, di una figura di Commis di Sala da inserire nel team di sala per supportare il servizio e garantire un’elevata esperienza degli ospiti secondo gli standard...
Direzione Lavoro Group S.p.A Filiale di Lecce (Agenzia per il Lavoro_ Aut. Min. 001 del 21/01/2019), per nota struttura turistica, ricerca:
CAMERIERE DI SALA
La figura dovrà conoscere le tecniche del servizio di sala, con approfondita conoscenza...
Accoglienza e assistenza degli ospiti secondo gli standard dell'hotel; Organizzazione e gestione del personale di sala; Garanzia della qualità del servizio e del rispetto degli standard operativi; Gestione delle prenotazioni e cura del rapporto...
segnalando rifornimenti o esigenze operative.
• Garantire il rispetto degli standard di servizio del resort.
• Supportare il Maître nell’organizzazione giornaliera del servizio.
• Mantenere ordine e igiene nella propria area, seguendo le procedure previste...
Fornire un servizio al cliente di alta qualità, con attenzione ai dettagli e alle esigenze di ogni ospite.
• Progettare e condurre tasting e masterclass per i nostri ospiti.
• Formare il team Sommelier, team Bar e team Sala sul mondo vini.
• Collaborare...
una figura chiave capace di garantire qualit , leadership e continuit operativa anche in assenza della direzione. ???? Il ruolo Sei il punto di riferimento della sala e del servizio beverage quando la direzione non è presente.Gestisci il servizio, coordini...
Direzione Lavoro Group S.p.A Filiale di Lecce (Agenzia per il Lavoro_ Aut. Min. 001 del 21/01/2019), per noto Stabilimento Balneare, ricerca:
COMMIS DI SALA
La figura dovrà supportare i colleghi nelle varie attività legate al servizio in sala...