Per l’Hotel Il Pellicano di Porto Ercole ricerchiamo un/una Restaurant Manager.
La figura supporterà il F&B Outlet Manager nella gestione del team di sala assicurando che tutte le fasi del servizio si svolgano nel rispetto degli standard operativi...
Hosco
Responsabilità principali:
• Supportare il team di sala nella preparazione e nel servizio agli ospiti.
• Preparare e mantenere la mise en place dei tavoli e delle aree di servizio.
• Collaborare con sala e cucina per garantire un servizio...
Per l'Hotel Il Pellicano di Porto Ercole ricerchiamo un Sous Chef per il nostro ristorante tradizionale Pelligrill.
La figura, a diretto riporto del Group Executive Chef e dell’Head Chef, sarà il punto di riferimento operativo per tutte le attività...
esperienza di ristorazione
• Coordinamento con commis de rang e collaborazione costante con cucina e resto del team di sala
• Cura della mise en place e rispetto degli standard qualitativi della struttura
• Conoscenza del menu e supporto nella proposta...
del prestigioso Travel + Leisure World Awards che premia ogni anno i migliori hotel e resort del mondo
Posizione: Siamo alla ricerca, per la stagione 2026, di una figura di Commis di Sala/Runner.
Mansioni: Ti dovrai interfacciare con lo Chef de Rang...
Curare estetica, aromi e presentazione di ogni preparazione per garantire un livello premium.
• Garantire la corretta conservazione degli ingredienti e il rispetto degli standard HACCP.
• Collaborare con brigata di cucina e sala per coordinare tempi...
Descrizione", Magic Megève Bois", , boutique hotel a Demi-Quartier in Francia, è alla ricerca di alcuni Receptionist. Richiesti almeno 3 anni di esperienza nel settore alberghiero, necessariamente in strutture stellate o di lusso.
Inoltre...
di una figura di Addetto/a al buffet nel reparto Food & Beverage.
Mansioni:
Allestimento e gestione del buffet delle colazioni, curandone ordine, qualità e presentazione; Si occuperà dello sbarazzo, dell’apparecchiatura dei tavoli e della pulizia della sala...
Coordinamento con cucina e bar; - Gestione del rango, pagamenti e di eventuali reclami; - Ordine e pulizia sala.
Stiamo cercando te se:
• Hai già esperienza consolidata come Chef de rang in ristoranti o/e nell'hotellerie di alta fascia;
• Ottima conoscenza...
Per l’Hotel Il Pellicano di Porto Ercole ricerchiamo un/una
Restaurant Manager
La figura supporterà il F&B Outlet Manager nella gestione del team di sala assicurando che tutte le fasi del servizio si svolgano nel rispetto degli standard...
con cucina e bar; Gestione del rango, pagamenti e di eventuali reclami; Ordine e pulizia sala. Stiamo cercando te se: Hai già esperienza consolidata come Chef de rang in ristoranti o/e nell'hotellerie di alta fascia; Ottima conoscenza delle tecniche...
di gelati e prodotti annessi
Sbarazzo e riordino dei tavoli
Pulizia e mantenimento dell’area bar e delle attrezzature
Collaborazione con il team di sala e bar per garantire un servizio fluido ed efficiente
Requisiti
Preferibile...
Ubicado en un entorno privilegiado frente al mar, en el hotel Insotel Fenicia Prestige Suites &, Spa, Sa Talassa forma parte de la propuesta gastronómica del grupo Insotel Hotel Group. Ofrece una cocina mediterránea contemporánea basada en el...
Per l'Hotel Il Pellicano di Porto Ercole ricerchiamo un/una Restaurant Manager.
La figura supporterà il F& B Outlet Manager nella gestione del team di sala assicurando che tutte le fasi del servizio si svolgano nel rispetto degli standard operativi...