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Per la nostra divisione Hotel ricerchiamo la figura di:
Commis Sala - Cameriere/a
La persona sarà inserita presso l’Hotel Lac Salin Spa & Mountain Resort nel team di Sala e risponderà al Restaurant Manager.
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Per la nostra divisione Hotel ricerchiamo la figura di:
Chef de Rang
La persona sarà inserita presso l’Hotel Lac Salin Spa & Mountain Resort nel team di Sala e risponderà al Restaurant Manager.
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nella scelta, creando abbinamenti memorabili con i piatti del menù.
Eseguire e supervisionare il servizio del vino secondo i più alti standard, dal corretto stoccaggio alla temperatura di mescita.
Formare e supportare la brigata di sala sulla proposta...
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Competenze tecniche)
Consolidata esperienza in ruoli manageriali in strutture alberghiere di pari livello.
Solida preparazione in ambito Food & Beverage e conoscenza dei processi operativi di sala, bar e cucina.
Ottime competenze di gestione economica...
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Per la nostra divisione Hotel ricerchiamo la figura di:
Demi Chef de Rang
La persona sarà inserita presso l’Hotel Lac Salin Spa & Mountain Resort nel team di Sala e risponderà al Restaurant Manager.
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