Per le nostre strutture di mensa e ristorazione sociale situate a Parma e province limitrofe (PR)
abbiamo bisogno di inserire un/una AIUTO CUOCO/A
Il candidato entrerà a supporto dello chef responsabile, collaborando attivamente alla preparazione...
nel team back office di un’importante catena alberghiera situata a Bologna.
La risorsa supporterà il team nelle attività organizzative e amministrative legate alla gestione degli eventi e delle prenotazioni, contribuendo al buon funzionamento dei processi...
e smaltimento/riordino postazioni.
Nonchè esperienza consolidata nel settore, il candidato deve essere in possesso di diploma alberghiero. Fondamentali: attitudine collaborativa, capacità decisionale e focus sulla qualità del servizio.
Proponiamo un contratto...
rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie.
Si richiede:
preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali; conoscenza basilare...
sanitarie e di sicurezza sul luogo di lavoro.
Il profilo opererà nel settore della ristorazione collettiva e avrà a responsabilità le seguenti attività:
• preparazione dei piatti in affiancamento allo chef;
• controllo e somministrazione della porzionatura...
Cerchiamo un Sous Chef esperto e motivato da inserire in una struttura del settore alberghiero e della ristorazione nei Paesi Bassi Lavorerai a stretto contatto con l'Head Chef per gestire le attivit quotidiane della cucina, coordinare il team...
relative alla sicurezza alimentare e alla tutela dei lavoratori.
Le responsabilità principali, tipiche del settore della ristorazione collettiva, comprendono:
• supporto nella preparazione e cottura dei pasti;
• porzionatura e gestione del servizio...
Preferibile possesso di diploma di maturità alberghiera, con pregressa e comprovata esperienza nella ristorazione.
Si offre iniziale contratto di assunzione a tempo determinato, con possibilità di proroga e prospettiva di successiva trasformazione a tempo...
delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza sul luogo di lavoro.
Il profilo opererà nel settore della ristorazione collettiva e avrà a responsabilità le seguenti attività:
• preparazione dei piatti in affiancamento allo chef;
• controllo e somministrazione...
e della pulizia degli ambienti e delle attrezzature di cucina, garantendo il rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP. Per ricoprire tale ruolo è necessario : Aver maturato una buona esperienza nel ruolo, nell'area dei servizi alberghieri...
di diploma di maturit alberghiera, con pregressa e comprovata esperienza nella ristorazione. Si offre iniziale contratto di assunzione a tempo determinato, con possibilit di proroga e prospettiva di successiva trasformazione a tempo indeterminato.
L'orario...
Cerchiamo un/una Aiuto Cuoco/A per le nostre strutture di ristorazione collettiva situate a Parma e aree limitrofe (PR)
La risorsa si occuperà di supportare il cuoco capo nella preparazione dei piatti, garantendo il pieno rispetto delle normative...
apartmentIsola di AlbarellaplaceReggio Emilialanguagebakeca.itevent_available
Chi stiamo cercando La risorsa ideale ha le seguenti caratteristiche: • Esperienza consolidata in ruoli analoghi di Restaurant Manager all’interno di strutture ricettive, resort, villaggi turistici, catene alberghiere o contesti ristorativi complessi.
• Esperienza...
per il settore della ristorazione e per il lavoro in cucina
• Conoscenza di base delle tecniche di preparazione e delle norme igienico-sanitarie
• Gradita esperienza pregressa in cucina o formazione in ambito alberghiero e ristorativo
• Buona conoscenza...
apartmentIsola di AlbarellaplaceReggio Emilialanguagebakeca.itevent_available
in ristoranti/hotel.
• Competenza Tecnica: Profonda conoscenza delle tecniche di cottura e conservazione relative alla partita di competenza.
• Formazione: Preferibile Diploma di Istituto Alberghiero o titoli equivalenti.
• Abilit Organizzative: Eccellenti...
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