Secondo le regole giapponesi, il candidato si occuperà di tutto il ciclo di preparazione del sushi:
• lavare e cuocere il riso;
• tagliare a tocchetti il pesce, le verdure ed altre materie prime;
• confezionare il prodotto nelle vaschette ed esporle...
Ristorazione Jobtech, agenzia per il lavoro totalmente digitale, è alla ricerca di un/a Assistant Restaurant Manager che possa entrare a far parte della squadra di una nota catena di sushi fusion sita in centro a Parma. Tutto quello che ti interessa...
Secondo le regole giapponesi, il candidato si occuperà di tutto il ciclo di preparazione del sushi: lavare e cuocere il riso; tagliare a tocchetti il pesce, le verdure ed altre materie prime; confezionare il prodotto nelle vaschette ed esporle...
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