Manpower filiale di Melfi ricerca, per importante Resort del territorio una figura di: Pizzaiolo/a.
La risorsa sarà responsabile della preparazione e della produzione di pizze secondo gli elevati standard qualitativi del resort, contribuendo...
nazionale.
Il ruolo si inserisce all’interno di una brigata di cucina strutturata, operante in un contesto di ristorazione d’hotel a servizio à la carte. La figura ricercata è responsabile della propria linea di partita, dalla preparazione...
DI RESPONSABILITA’ Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume...