del servizio ristorativo del Breakfast, Lunch e Dinner
Responsabile del corretto uso e mantenimento delle attrezzature
Gestione del servizio e della soddisfazione del cliente
Gestione dello staff (selezione, formazione, organizzazione)
Raggiungere...
/a da inserire nella brigata di cucina per la stagione estiva 2025. La figura lavorer a stretto contatto con il pasticcere responsabile e lo Chef, partecipando alla produzione dolce per colazioni, dessert la carte, panificazione e snack pomeridiani.
Mansioni...
Essere aperti e accettare feedback costruttivi e utilizzarli per migliorare. Dialogo continuo con il Responsabile di reparto sui propri obiettivi di performance.
• Orientamento al business: Essere in grado di seguire le linee guida e le priorità...
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